Сроки запуска пока неизвестны.
- Партнёром станет производитель растительных протеинов «Партнер-М», пишут «Ведомости».
«Азбука вкуса» запустила собственное производство растительного «мяса»
Другие российские ритейлеры отмечают: спрос на него растёт, но это всё ещё нишевый продукт.
- Ритейлер объявил о запуске производства растительного «мяса» под брендом Eat no meat на базе фабрики-кухни в Москве. Рецептуры разрабатывали технологи компании, основа — гороховый белок.
- Первые продукты — котлеты со вкусом курицы (398 рублей, в упаковке…
Пример готового эко бизнес плана - растительное мясо
Украинский BeyondMeat Продукция: Производство, складирование, хранение и реализация продукции: растительное мясо. Есть основной базовый продукт, который импортируется (официальный дистрибьютор). Пшенично-соевый текстурат, полностью экологически чистый, без ГМО.
Vegan Digest: На животных не будут тестировать детские игрушки и другие новости
Россияне стали в три раза чаще покупать растительное мясо и растительное молоко
Кто в России производит растительное мясо и сколько привлекает денег
Два года назад производители ходили по магазинам и «уговаривали поставить продукт на полку». Теперь «альтернативное мясо» можно встретить во всех крупных сетях и сервисах доставки.
За июль в России было два объявления об инвестициях в растительное мясо: двухлетний стартап Welldone привлёк $1,5 млн, а крупный производитель удобрений «Уралхим»…
«Мы — мясо»: производитель растительных котлет Impossible Foods снял рекламу для мясоедов
Их ещё можно убедить в том, что альтернативное мясо такое же вкусное, как и животное, считают в компании.
Стартап из Кремниевой долины Impossible Foods запустил первую национальную рекламную кампанию растительных бургеров со слоганом «Мы — мясо», пишет Adweek. Кампанию разработало агентство Wieden + Kennedy Portland.
Производитель майонеза «Слобода» начал поставлять растительное «мясо» собственного производства в рестораны Москвы
Такие блюда будут по цене сопоставимы с обычными мясными блюдами или чуть дороже.
ГК «Эфко», производитель майонеза «Слобода», отгрузил первую партию котлет из «мяса» на растительной основе, рассказал vc.ru представитель компании. Полтонны бургеров под брендом Hi получила дистрибьюторская компания «Восток-Запад».
Японский ритейлер Muji разработал растительное мясо на основе сои — его можно хранить при комнатной температуре
Они стоят по $2,75 за упаковку и продаются в онлайн и физических магазинах ритейлера.
- Японский ритейлер Muji объявил о выпуске четырёх мясных продуктов на растительной основе: бургер, фрикадельки в соусе, фарш и тонко нарезанное мясо, передаёт Fast Company.
Производитель майонеза «Слобода» вложит 4 млрд рублей в изготовление полуфабрикатов из мяса на растительной основе
Компания планирует выпускать котлеты, фарш и другую продукцию на основе соевого белка.
- ГК «Эфко», производитель майонеза «Слобода», запускает проект по производству линейки продуктов из мяса на растительной основе, пишут «Ведомости» со ссылкой на исполнительного директора группы Сергея Иванова.
Растительное мясо - тренд или бизнес?
Не так давно российский холдинг ЭФКО заявил о решении выйти в сегмент продаж HORECA и запустить в производство котлеты на растительной основе. А специально созданный дивизион ЭФКО ФУД ЭКСПЕРТ обещает занять лидирующие позиции на рынке в ближайшие пять лет.
Еще свежи в памяти цифры Bloomberg, согласно которым к июлю 2020 года инвестиции в альт…