#Хлеб
Среди причин называют подорожание муки, рост расходов на логистику и зарплаты.
Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» представили линейку пищевых стабилизаторов Гелеон® на бизнес-встрече по мясному направлению. В ходе проведённой презентации комплексной пищевой добавки 3.05.004 СР Гелеон® производитель колбас и копчёностей испытал интерес к продукту, но, несмотря на заявленные технологом преимущества, клиент не был уверен в том, что…
При выборе мучных кондитерских изделий потребители всегда оценивают продукцию по критериям мягкости и свежести. Для этого производители используют функциональные добавки, каждая из которых направлена на решение определённых задач с целью улучшения потребительских свойств и оптимизации технологических процессов. Эмульгаторы в пищевом производстве…
Наши коллеги из Plenum - авторы разработки для Хлебозавода - помогают в этом разобраться. "Сдобный" пример того, что соединение креатива и позитива всегда дают отличный результат. Плакаты, а также стикер-паки для Telegram и маска для одной из запрещёнок, пользуются популярностью и дарят улыбки большому количеству пользователей. А не в этом ли…