Продают продукты и доставляют пельмени: почему бары на самоизоляции продолжают работать в убыток

Владельцы трёх петербургских заведений рассказали, как переживают кризис.

Продают продукты и доставляют пельмени: почему бары на самоизоляции продолжают работать в убыток
1818

Как мы перевели наши идеи о баре на языки проекта и меню

Новая история от владельцев «Хочу в Сибирь» — о названии, формате, концепции и трендах, которые устанавливают правила работы бара.

Наша барная стойка, по задумке проектировщика, формой и цветом должна вызывать ассоциации с нетяной платформой Приразломная. Фото: <a href="https://api.vc.ru/v2.8/redirect?to=http%3A%2F%2Fuliyabibikova.ru&postId=46765" rel="nofollow noopener" target="_blank">Юлия Бибикова</a>. Спина: <a href="https://api.vc.ru/v2.8/redirect?to=https%3A%2F%2Fvk.com%2Fid176750437&postId=46765" rel="nofollow noopener" target="_blank">Игорь Колчин</a>.
2020