Работа тайным — покупателем идеальное предложение для тех, кому скучно сидеть на месте и кто хочет получить интересный опыт в самых разнообразных отраслях. Кроме того, это отличная возможность проявить свой творческий потенциал и внести вклад в совершенствование сферы обслуживания. Но как устроиться тайным покупателем и куда бежать с подобным запро…
Сегодня расскажем, какие тренды царят в ресторанном бизнесе в этом году и какие недочеты перечеркивают все усилия по привлечению клиентов.
Качество сервиса для ресторанов и кафе - один из главнейших показателей, от которых зависит размер прибыли. Согласитесь - никто не захочет возвращаться в ресторан, где на столах грязь, официанты грубят, а заказ приходится ждать целый час.
Любой клиент хочет получить за свои деньги качественный сервис и хорошую услугу. Поэтому малый и средний бизнес заинтересован в том, чтобы предоставить безупречный клиентский сервис и выстроить долгосрочные отношения, так как это напрямую влияет на увеличение продаж и уровень дохода.
Во время кризиса ситуация на рынке подобна шторму на корабле дальнего плавания. И какими будут потери и будут ли — зависит от решения предпринимателя.