🕰🍫 Почему нужно есть в определенные часы
Научная группа из Чикаго, США, выяснила, что питание только в определенные временные окна, в основном в первой половине дня, позволяет снижать массу тела, потому что жировые клетки - адипоциты - в это же время активно сжигают потребляемые жиры для выработки тепла.
Дело в том, что жировые клетки имеют собственный циркадный ритм - в первой половине дня они наиболее активны, в них наблюдается высокая концентрация Arnt-подобного белка 1 типа, усиливающего так называемый процесс разобщения окисления и фосфорилирования. В результате этого жиры сжигаются не для выработки энергии с последующим сохранением ее в клеточных батарейках - АТФ, но для выработки тепла. Работа проведена под руководством профессора Челси Хеплер, результаты исследования были опубликованы в журнале Science.
Так что согреваемся и боремся с лишним весом 😊