3. FYN – известен своей современной кухней, которая вдохновлена традиционными японскими, южноафриканскими и европейскими блюдами. Шеф повар, создает уникальные меню, используя местные ингредиенты и техники приготовления, чтобы создать удивительные вкусовые сочетания.