Первым делом нужно рассмотреть информацию, которая дана в задаче. А конкретнее, содержит ли описание задачи, которую нужно решить, прямое указание количества классов? Например, в случае с набором данных MNIST мы определяем задачу чётко: правильно классифицировать каждую написанную от руки цифру. Цифр десять, поэтому мы разделяем данные на десять классов. Нужно обеспечить глубокое понимание задачи, чтобы выбрать количество классов.