В любом деле важно понимать основу, то на чем базируется процесс. Иначе, ошибок не избежать. Все, что касается работы с весом тела и его качеством, основано на энергетическом балансе.
Энергетический баланс - это баланс между калориями, которые мы потребляем и тратим. Попросту, если эти цифры примерно одинаковы, то вы сохраняете вес.
Дефицит
Это понятие содержит такой смысл: мы худеем только при наличии дефицита. Если потребляем 1600 калорий в день, а тратим 1700, то похудение происходит плавно, без ущерба для здоровья, за счет жировой массы.
Дефицит создается за счет:
- Уменьшения суточной калорийности
- Увеличения физической активности
Профицит
Противоположное понятие. Если вы стабильно потребляете больше, чем тратите, то будете постепенно набирать вес.
Профицит возникает, если человеку кажется, что он активен и может позволить себе есть много, слишком много. По факту, он мало двигается и тратит мало калорий. Лишние из поступающих калорий уходят в жировой запас.
Важно учесть, что разовые выходы в дефицит или профицит не влияют на вес. Все что мы видим на весах - это задержка или слив воды. Важно стабильно придерживаться той или иной схемы, чтобы увидеть желаемый результат.