Жако l Блог компании

+773
с 2022
32 подписчика
1 подписка

Вы правы, это наша обязанность, которую мы выполняем)

Про новинку обязательно расскажем чуть позже)

Спасибо) Да, для вас и многих других, да и для нас, это не открытие.
Но всё же эту схему нужно настроить и внедрить, выстроить работу на системном уровне. Для нас это очередной шаг, который ведет к цели — открыть 300 кафе по России.

У нас оптимальный ассортимент внутри категорий «роллы» и «пицца», кроме того мы вводим праздничные и сезонные новинки, время от времени экспериментируем с ингредиентами. Считаем, что лучше быть профессионалами в двух категориях блюд, чем ввести в меню много основных позиций и просесть по качеству.

1

Прилагаем все усилия, чтобы поддерживать высокое качество и роллов, и пиццы)

Если у клиентов меняются предпочтения — это нормально. Хуже, когда клиенты уходят, когда их не устраивает качество. Поэтому качество для нас на первом месте)

1

Человеческий фактор никуда не деть, конечно, но мы принимаем меры, чтобы минимизировать количество ошибок.