Новости foodtech за пять минут: Премиум-водка из отходов. Агрегатор агрегаторов доставки еды

Привет! Это очередной обзор последних новостей фудтех-индустрии. «Нужно еще больше агрегаторов» — подумали ребята из MealMe и запустили агрегатор агрегаторов сервисов доставки. Шведы начали производить премиальный алкоголь из просроченных продуктов. Uber продолжает тратить миллиарды, покупая другие сервисы.

Напиток под названием SPILL стал доступен жителям Швеции 16 февраля. Он производится в партнерстве Coop, одним из крупнейших шведских продуктовых ритейлеров. Gotland получает товары с истекающим сроком годности из супермаркетов и превращает их в алкоголь. Среди «ингредиентов» новой водки можно встретить макароны, крекеры, фрукты и сухое молоко. По словам Йохана Йоханссона, основателя Gotland Spirits, напиток не уступает по качеству и гладкости лучшим образцам водки класса люкс.

Сервис начинает свою работу в колледжах США, первым из которых стал Университет Индианы. Пользователи могут найти нужный ресторан или блюдо для того, чтобы просмотреть все варианты цен и времени доставки в разных службах, таких как Grubhub или Postmates. Кроме этого, приложение позволяет сразу же оформить свой заказ без перехода в другие сервисы.

Uber объявил о приобретении службы доставки алкоголя Drizly примерно за $1.1 млрд наличными. Компания работает в более чем 1400 городах США и до поглощения привлекла суммарно $119,6 млн инвестиций.

E-grocery-cтартап Good Eggs анонсировал новый раунд инвестиций в размере $100 млн.

GrubMarket привлек $90 млн для масштабирования сервиса в США. Сервис объединяет покупателей и фермеров в рамках онлайн-маркетплейса продуктов питания и товаров для дома.

Спасибо за внимание! Прошлые обзоры и следующие дайждесты вы сможете найти в моем телеграм-канале Foodtech Live или на сайте foodtech.live.

Также собираем фудтех-комьюнити в Clubhouse, ближайший ивент - в среду, 24.02, 20:00 по Москве (19:00 по Киеву), говорим про food delivery: