Новые места Москвы и Петербурга. Дайджест новостей за 2–9 мая
Делимся подборкой публикаций прошедшей недели о новых местах, открывающихся в Москве и Петербурге.
Москва. Новые места
- Saiko на Белой площади. Новый проект ресторатора и шеф-повара Вячеслава Казакова в соавторстве с Ольгой Шальновой
Restoclub / Restorating.ru - Oui на Большой Дмитровке. Лаконичное бистро от «Даблби»
Restoran.ru / Restoclub - «Ян Примус» в «Белке» на Белорусской. Флагманский пивной ресторан сети
Restoran.ru / MMG - «Юг 22» на Большой Никитской
Night2Day / OK Magazine - Двухэтажный «Дом №8» в Хамовниках. Шеф-повар Александр Попов готовит итальянскую классику и другие европейские блюда с паназиатскими акцентами. За десерты отвечает Тамара Мухина (École du Grand Chocolat Valrhona) .
SRSLY Chrome Rise up. Эйфорический бар на Сретенском бульваре
«Зойка» на Патриках от Филиппа Голубева и Ильи Эстерова. За кухню отвечает молодой шеф-повар Глеб Гайгер
Sparkle Spotlight- Lila Italy на Сретенке. Терраса, которую в прошлом обустроили в греческом стиле, а в этом ей придали итальянских мотивов.
Restorating Rocky на Большой Дмитровке, придуманный рестораторами Анатолием Ляпидевским и Евгенией Турейкис (Bardot, Monkey Izakaya Bar)
Giulietta, Please, Stop Crying! на Никитском бульваре. Продолжение одноименного бара-чикеттерии по соседству. Бренд-шеф Андрей Четвертнов, шеф Алексей Растворов (Scampi Trattoria) .
Москва. Предстоящие открытия
- «Гурманика». До конца года в Москве появится сеть пекарен «Гурманика» сразу с 10 кафе
Москвич Mag 345 от Lucky Group. Морепродуктовый ресторан должен открыться 10 мая.
Петербург. Подборки новых мест
13 новых ресторанов и баров в Петербурге: итальянское бистро, японская идзакая и благотворительное кафе
📍 Kiku Izakaya, Uva, John Doe, Antico, Rage, Regent, Forest Hill, «Вход с улицы», «Хоровод», «Italy на Большом», Yesenin, Saferoom, MonzaНовый ресторан, шашлычная и 3 бара в Петербурге
📍 Monza, «Федя, дичь!», Yesenin, «Место» и «Шум»
7 новых ресторанов и баров в мае
📍 «Спэшл», Yes, Honey! , «Магадан», Finch, Commode, Juan, «Amici дача»
Петербург. Новые места
- Monza. Средиземноморская кухня на Конюшенной площади
Restoclub / Antenna Daily - «Спэшл». Кофейня, в которой выпускники детских домов работают под руководством профессиональных бариста и поваров при поддержке Quick Resto
РБК Стиль - «Федя, дичь». Кафе-шашлычная на Садовой
Restorating - Винный бар Crazy Wine переехал
AllCafe Forest Hill. Cеверная кухня за городом и две террасы в сосновом лесу «Охта Парка»
«Есенин». Новый винный бар с картой на 150 этикеток отечественных вин и 12 регулярных сетов
✌