На вкус отличить фарш от настоящего сложно: искусственное мясо забивают сыр и соусы.
Pizza Hut начала в тестовом режиме продавать пиццу с искусственным мясом Beyond Meat в двух ресторанах сети: на Невском проспекте, 96 в Петербурге и на бульваре Энтузиастов, 2 в Москве.
Готовится пицца так же, как с обычным фаршем, и похожа на вкус: мясо от Beyond Meat слабо чувствуется среди сыра, овощей и соусов. Говорят, если попросить не складывать в пиццу сыр, она получится полностью веганской, потому что в тесте не используются яйца. Стоит примерно столько же, сколько другие пиццы с мясом — 599 рублей.
Тест продлится до конца декабря, в случае успеха Pizza Hut рассчитывает вывести пиццы с искусственным мясом на 30% от всего объёма продаж пицц сети к 2021 году.
А это мясо вообще безопасно?
Получает ли организм все витамины и жиры как при поглощении обычного мяса?
Не изучала такой вопрос, но вообще если так его ставить, то и шоколад небезопасен! В любом случае должен быть баланс, есть исключительно мясо, вероятно, тоже не очень безопасно 🤷♀️
Причем тут шоколад? Вы смотрели как делают этот фарш? Соя, клетчатка, кокосовое масло, диоксид титана, вкуса мяса добиваются с помощью ароматизаторов и усилителей вкуса. Где здесь в этом списке "это не вредно"? А соя, соя полезна? Сейчас все помещались на сое. Наверное поэтому у африканских детей такие странные животы, они ведь сою едят постоянно... Пожалуй я лучше поем пока обычное мясо и подожду других инноваций
А где в этом списке "это вредно"? Соя, клетчатка, и так далее обычные пищевые элементы. Про животы это вообще сказочный бред, чувак, африканские дети почти не получают материнское молоко, из-за этого у них развивается квашиорк.
Соя для мужчин не подходит, ну это как минимум.
Смелое утверждение, азиатские мужчины приуныли сразу 😀
А им не сильно страшно, у них в популяции тестостерон и так пониженный. Хотя как раз это может быть одно из следствий питания в том числе, там пока нет единого мнения.
Утверждение обычное и совсем не моё.
Если чего-то не знаете, это ведь не значит, что этого нет.
Если вы чего-то знаете, не факт, что это есть. Всё эти байки про фитоэстрогены устарели. Значимого эффекта от них нет.
Эффект есть. Пока не до конца изучено, насколько сильный, но как минимум фитоэстрогены сои способны действовать в человеческом организме подобно эстрадиолу, пусть и слабее. Это само по себе не плохо и не хорошо- эстрадиол и мужчинам тоже нужен- но учитывая, сколько соевых продуктов может потреблять человек каждый день, не особенно этого замечая, есть потенциал со временем получить интересные и не самые желательные побочки, начиная от понижения уровня тестостерона через отрицательную обратную связь с Е2, а продолжая гинекомастией, ожирением, изменением характера, снижением фертильности. Короче, есть блюда с соей время от времени- вполне нормально, но базировать на ней свой рацион- не лучшая идея, которая может прийти мужчине в голову.
Я ж пишу - значимого эффекта нет. Вы мне пишете то же самое. В чем вопрос? В том, что если базировать диету на только на сое (мясе, яйцах, манке, огурцах, шпротах, бананах, леденцах...), то, скорее всего, будет нехорошо? Дык, к бабке не ходи. На текущий момент консенсус в том, что при нормальном употреблении фито-эстрогены безопасны.
Не стоит мне приписывать то, чего я не говорил. Эффект- есть. На животных- точно есть. На людях нормальные долгосрочные исследования проводить дорого, и пока их на эту тему нет, но я склонен считать, что результаты будут похожи.
"Безопасны" не означает, что безвредны. И с гинекомастией можно жить, если очень захочется.
А главное, в силу дешевизны соевого белка его добавляют в такое количество продуктов, что не нужно вообще прикладывать никаких усилий, чтобы построить свой рацион на его основе- это у большинства небогатых и/или не сильно погруженных в зож-хуеж людей происходит само по себе.
После вашей фразы "Безопасны" не означает, что безвредны" меня до сих пор до конца не отпустило, но я все же отвечу. Вы уже дважды написали, что эффект есть. Конечно, есть. Как и от всего, что внутрь вашего организма попадает. Речь идёт о том, что существенного эффекта не обнаружено. Проецировать исследования на животных на людей давно уже дурной тон. Воздействие среды и генетика играют куда более существенную роль, чем злосчастная соя.
А, ну да- на людей надо проецировать исследования с роботов, все логично. Наверное, именно поэтому первая линия исследований всех лекарств и добавок- не животные, да? И даже коэффициентов конвертации дозировок с крыс на людей тоже нет. Ведь так просто посадить на годы две группы людей в каземат с жестко контролируемой диетой.
Короче, есть два лагеря- представители первого пугаются сои как чумы, а у людей из второго привстает при одном лишь ее упоминании. Вы явно из последних.
Блестяще. В одном посте и доведение до абсурда, и домыслы в отношении моей скромной личности. Я так понимаю, внятные аргументы кончились, пора кидаться какашками. Но это извольте без меня.