БИОТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР «СОЮЗСНАБ»
На протяжении 16-ти лет биотехнический центр «СОЮЗСНАБ» осуществляет активную инновационную деятельность по разработке заквасочных культур.
В ассортименте компании представлены закваски для производства разнообразной кисломолочной продукции, в том числе, такого популярного напитка, как ряженка.Закваска для ряженки «Profiline RZ 4.62 Golden Line» – запатентованная комбинация штаммов, которая обеспечивает продуктам насыщенный сливочный вкус и ощущение «жирности».
Преимущества:
— Обеспечивает плотную, высоковязкую структуру
— Отличается низким пост-окислением и хорошим стоп-эффектом
— Подходит для молочнокислого и смешанного броженияВместе с поставками заквасочных культур, «СОЮЗСНАБ» оказывает серьезную технологическую поддержу своим клиентам и предоставляет эффективные решения производственных задач
— Получить технологическую поддержку можно по электронной почте компании mmail@ssnab.ruили по телефону +7 (800) 707-15-09
— Остались вопросы? Наши менеджеры и отраслевые технологи с радостью ответят на них в комментариях