Одним из главных преимуществ ароматизатора является его способность придавать масложировым продуктам вкус и аромат русской запаренной горчицы. Это особенно актуально для производства майонеза, майонезного соуса и горчицы, которые являются популярными продуктами на рынке пищевых ингредиентов.