Индивидуальный подход к вашему бизнесу
Каждое заведение общепита уникально. В одном отдают предпочтение русской кухне, в другом — готовят блюда по рецептам из Азии. Кто-то предлагает посетителям большой выбор соусов и делает это своей фишкой, а кто-то разрабатывает отдельное меню напитков.
«В темной-темной кухне»: в чем преимущество дарк китчен?
Кафе, в котором невозможно забронировать столик…
Нет, это не про заведение со звездой Мишлена и не про «секретный бар», а про дарк китчен.
С кем мы работаем?
Нам важен каждый клиент, и масштабы компании-заказчика не имеют значения. Мы готовы как к объемным поставкам для крупного бизнеса, так и к заказам для небольших заведений.
Картофель фри: в поисках золотого стандарта
Чем проще блюдо, тем выше роль ингредиентов, из которых оно изготавливается. В случае с картофелем фри практически все будет зависеть от самого картофеля и его обработки: вкус, внешний вид, то, как он будет вести себя при жарке. На что же нужно обратить внимание в первую очередь? Об этом расскажем в статье.
Контроль качества поставок: как выбрать надёжного поставщика и заключить выгодный договор
Контроль качества поставок начинается задолго до подписания договора и включае�� в себя несколько ключевых моментов.
Выбор поставщиков. Ищите тех, кто имеет хорошую репутацию и положительные отзывы от клиентов.Проверка документации. Убедитесь, что у поставщика есть все необходимые сертификаты и лицензии.
Wildberries обновил оферту: что это значит для вашего бизнеса?
Wildberries опубликовал обновленную версию оферты с рядом важных изменений, которые могут повлиять на ваш бизнес.