По данным Data Insight, прошедший сентябрь установил новый рекорд в истории рынка eGrocery по количеству заказов — в среднем 1,69 млн заказов в сутки. До этого лучшим оставался результат марта 2023 года, последнего месяца зимнего высокого сезона.
По данным Data Insight, прошедший сентябрь установил новый рекорд в истории рынка eGrocery по количеству заказов — в среднем 1,69 млн заказов в сутки. До этого лучшим оставался результат марта 2023 года, последнего месяца зимнего высокого сезона.
Облачные или виртуальные рестораны — следствие развития новых технологий и взрывного роста онлайн коммерции. Они существуют лишь на витринах агрегаторов и работают исключительно на доставку. В стандартной модели все блюда готовятся на централизованных «тем…
Доставка стоит 100 рублей.
Компания планирует стать фудтех-лидером в Латинской Америке к 2026 году — с помощью ИИ, дешёвых блюд и акцента на доставке.
Латиноамериканская ИТ-платформа Robinfood развивает новый для региона формат «технологичной облачной кухни».
Два дня назад газеты написали, что Delivery Club вместе с ресторатором Аркадием Новиковым откроет 24 фабрики-кухни, работающие только на доставку интернет-заказов (теперь эта ниша называется dark kitchen).