Колумбийский стартап Robinfood построил постаматы для еды и объединил «облачные» кухни, чтобы удешевить доставку
Компания планирует стать фудтех-лидером в Латинской Америке к 2026 году — с помощью ИИ, дешёвых блюд и акцента на доставке.
Вот такой риск: когда крупный игрок выходит, а инвестор — нет
Два дня назад газеты написали, что Delivery Club вместе с ресторатором Аркадием Новиковым откроет 24 фабрики-кухни, работающие только на доставку интернет-заказов (теперь эта ниша называется dark kitchen).
Аппетиты растут: как работает доставка готовой еды в России?
По данным Data Insight, прошедший сентябрь установил новый рекорд в истории рынка eGrocery по количеству заказов — в среднем 1,69 млн заказов в сутки. До этого лучшим оставался результат марта 2023 года, последнего месяца зимнего высокого сезона.