Кондитерская

Недавний аудит сети кондитерских выявил ряд серьезных ошибок в финансовом учете, отличных от типичных проблем: • Путаница в учете внесения/изъятия средств: Расходы ошибочно записывались как доходы, искажая финансовый учет и требуя ручной корректировки. • Постоянные излишки инвентаризации: Перерасход фруктов, овощей и ягод, усугубляемый сезонными…

Светлана Маслова, основатель бренда "С ОХОТКИ", эксперт по развитию пищевого бизнеса
Друзья, за 8 лет в индустрии я прошла путь от домашней кухни до владелицы производства. Я твердо уверена: каждый может построить успешный пищевой бизнес.

Узнайте 15 самых рабочих способов, которые облегчат продвижение пекарни в интернете! Создайте профессиональный сайт, используйте социальные сети и рекламу для привлечения клиентов.

🎉🎂 Сегодня у нас особенный день – поздравляем с днем рождения замечательную, солнечную Анюту! 🌟 Для твоего праздника мы приготовили нечто особенное – наш фирменный торт "Три шоколада"! 🍫🍫🍫 Этот шедевр создавался с любовью и вниманием к каждой детали, чтобы подарить тебе незабываемые впечатления в этот важный день. Коржи из темного, молочно…

Я взбирался на самые высокие горы опускался в самые низкие лощины. Побывал в Африке и Японии. Даже слетал в космос. Но сейчас я, не задумываясь, променял бы все это на что-нибудь сладенькое (Симпсоны).

Все о iikoFront в режиме фастфуда! Узнайте, как открывать личную смену сотрудника, как принимать заказ, что означают все кнопки на экране, какие возможности в режиме фастфуд, что такое таб, как открывать и закрывать кассовую смену и многое другое!

В свежих обновлениях программы для автоматизации кафе Фьюжин Пос появилась новая функция "СКИДКИ НА ПОЗИЦИИ". Теперь если Вам нужно применить скидку на каждую позицию отдельно, а не на весь чек, такая возможность есть , а как это сделать сейчас покажем!

Что было раньше: бренд или продукт (услуга)? Думаю, чаще всего вначале рождается продукт и к нему уже подтягивают бренд. Но здесь всё зависит от собственника. Предлагаю Вам пройти небольшой путь создания нового бренда для небольшой кондитерской. Все десерты лепят руками, вот и бренд я предлагаю Вам вылепить.

Не для всех заведений horeca нужна необходимость печатать пречек, в Quick Resto отключить эту функцию очень просто и в данном видео мы покажем, а также расскажем как поставить блюдо в стоп-лист, чтобы Ваш сотрудник случайно не продал Гостю блюдо, которого нет в данный момент.

Продолжаем рассказывать о бонусной системе в программе для автоматизация кафе и кофеен Fusion POS. Сегодня заключительная часть в которой Вы узнаете, как создать ранговую систему и зачем она нужна, что такое геймификация и чем пригодится в вашем заведении!

Для автоматизации заведений такие как, ресторан, кафе, пекарня помимо складского и финансового учета, необходимы программы лояльности для привлечения и удержания гостей. В системе автоматизации Quick Resto, есть возможность создать много разных программ лояльности, и сегодня мы расскажем как ввести в заведении Horeca бонусную программу.

Облачная система автоматизации Квик Ресто помогает следить за затратами ресторана, отслеживать списание продуктов, контролировать персонал, привлекать гостей и многое другое. Одним из важных элементов автоматизации ресторана, является инвентаризация. Видео рассказывает как провести инвентаризацию в Quick Resto и какой функционал есть в системе.