Рецензирую московские рестораны с 2003 года. Все рецензии за все времена: https://www.moscow-restaurants.ru / подписывайтесь на телеграм https://t.me/mkostin_ru
Пятницкая – одна из улиц моего детства, особенно та часть, что ближе к «Добрынинской». Прослышав о том, что там открылось необистро Clara, решил зайти, проверить. Вошел, внутри пустота и никого из сотрудников. Потом все же отыскал двух товарищей, которые прятались за прилавком в телефонах. Но и от них ноль внимания.
Пречистенка в дожде и лужах с пузырями. Мимо пробегают редкие студенты-прохожие, и их с азартом обдают волнами проезжающие автомобили – не специально, но без должной системы ливневок, про которые товарищ Собянин забыл еще в 2009-м, это неизбежно.
Отреставрированное здание из досоветского прошлого. Фасад бело-кофейный, в узорах. Дверь большая, дерев…
Станция метро «Октябрьская», район моего школьного детства. Спуск от Ленинского / Якиманки вдоль туннеля Садового к ЦДХ, нынче Новой Третьяковке. Первый этаж дома, где в свое время жили Тон и Баркуся, все одноклассники из школы на Житной улице в пяти минутах ходьбы. Фасад такой же, как у магазина цветов, – серо-красный, даже, возможно, терракотовый…
Новый ресторан VV Group «Ари$тократ» поднимает настроение еще при онлайн-знакомстве. У группы, кстати, есть еще два заведения, «лаунджи» в Москва-Сити. Во-первых, само название и его написание со знаком заморской валюты. Из какого это года в прошлом веке выпал такой дизайн? 1995-го или уже 1999-го, после дефолта? Во-вторых, на сайте тоже все улыбат…
Открытия франко-азиатского бара-бистро Rouge от Mollusca Group ждали в середине весны, а оно состоялось только в середине июля. Локация модная и занятая в плане общественного питания – начальный отсек Большой Никитской (от Манежа до Никитских ворот). Вокруг толпень из ресторанов, кафе, баров, машин, посетителей, а еще же туристы, зеваки, селфистки,…
Новый проект Wontoneria от Mandy’s Group (Mandy’s Apothecary, Caffé Mandy’s) – это очередная точка китайского питания в формате забегаловки. Обычно такие мини-заведения любят забираться либо в пространство какого-нибудь фуд-молла, либо в самые дальние уголки указанных у них адресов, то есть во дворы, закоулки и тупики московского центра. Wontoneria…
О небольшом кафе ливанской и ближневосточной кухни Adam (Adam Trendy Lebanese), что открылось чуть больше двух лет назад в самом конце Большой Грузинской улицы напротив окологреческого ресторана Eva, отшутились все, так что никакого смысла продолжать с таким «гастроюмором» нет. Шеф-повар из Ливана Брайн Диаб поселил свой миниатюрный проект в ряду д…
В Камергерском переулке, между Тверской и памятником А.П. Чехову и напротив (почти) МХТ им. А.П. Чехова с вечной черной чайкой и зеленым фасадом, с 2001 года кормит турпоток столицы кафе-пиццерия «Академия». Та самая, первая и древняя, открытие которой положило начало Semifreddo Group Игоря Витошинского. Помнится, я бывал там еще в 2003 году и даже…
Moro (с ударением на последний слог) – ресторанная новость от двух мастодонтов кулинарного мира Москвы, Аркадия Новикова и Глена Баллиса. На этот раз союз у них получился не азиатский (как обычно), а ближневосточный, с оглядкой на Грецию. Локация для таких больших персонажей странная и новая: совсем не гастрономический Камергерский переулок, где ту…
При взгляде на название нового рыбного ресторана на Трехгорке «Шикотан» первая ассоциация отсылает к слову «шик», и уж потом из недр памяти всплывает география: Шикотан – самый большой остров Малой гряды Курильских островов (в переводе с айнского – «большое населенное место»). Интересно, что на сайте заведения всерьез обсуждается аутентичная кухня…
До относительно нового тако-бара Mescalito я добирался пешком. Погода хорошая, Москва гуляющая, в ушах Amigos от Negro, песня из сериала «Хроники тако» (Taco Chronicles) на Netflix (отличный сериал, советую). Свое начало эта «Мексика», которая не так давно тихо-тихо заехала в барный отсек Никитского бульвара (где давно рулит местным пьянством любит…