Казалось бы, что может пойти не так? Взял вкусный рецепт, накидал меню в приложение, запустил доставку — и вот ты уже новый Илон Маск гастрорынка. Но реальность, как обычно, бьёт по лицу: 90% «революционных» фудтех-стартапов умирают, так и не дожив до масштабирования.