Александр Шехтман

Каждый из нас знает, что доставка еды – это не просто про удобство, это про бизнес. Рестораны, которые не успели вписаться в гонку на рынке доставки, остались на обочине. Но тут возникает вопрос: как продвигать доставку так, чтобы не просто выжить, а выигрывать? На первый взгляд, все элементарно – добавьте пару постов в соцсети, организуйте скидку,…

Когда ресторанный бизнес сталкивается с вопросом увеличения выручки, первое, что приходит на ум, – это меню, маркетинг или качество сервиса. Но в современном мире на выручку всё больше влияет не только то, что вы готовите, но и как вы доставляете это своим клиентам. Доставка, когда-то являвшаяся дополнением к традиционному ресторанному обслуживанию…

Выбор товара для рекламных кампаний – это искусство. Даже если вы лучший маркетолог с интуицией на уровне сверхспособностей, просто полагаться на чувства в современном бизнесе – это роскошь, которой мало кто может позволить себе.

Каждый бизнесмен знает: в наше время выигрывает не тот, у кого больше товаров на складе или более широкое меню в ресторане. Выигрывает тот, кто лучше понимает своих клиентов. Но как это сделать? Здесь на помощь приходит аналитика покупательской корзины – инструмент, который способен вывести ваше понимание бизнеса на новый урове…

Собственное мобильное приложение – это то, чего хотят многие собственники гостиниц, ресторанов и кафе по многим причинам.

Когда вы работаете с монобрендом, вопросы об удобстве сайта выходят на первый план. Не нужно ли добавить фильтры? А как насчет отзывов на каждый товар?

В мире digital рекламы, где каждый клик и просмотр имеют значение, возникает вопрос: когда действительно стоит инвестировать в дорогие рекламные макеты, а когда можно обойтись стоковыми фотографиями? Для предпринимателей и маркетологов, работающих в сфере общественного питания, этот вопрос особенно актуален. Давайте разберемся, как оптимально испол…

Допустим вам необходимо запустить новый бизнес или оптимизировать, масштабировать существующий. Встает задача организации комфортной и рабочей экосистемы. Существует два решения – это внедрить коробочное решение выбранного сервиса или взять на вооружение готовое облачное (SaaS) предложение.

В сфере общественного питания всегда было, есть и будет жесткое соперничество. Вот почему уровень сервиса в данном бизнесе имеет ключевое значение. Современное программное обеспечение облегчает труд сотрудников, позволяя персоналу сосредоточиться на нуждах клиентов. Благодаря автоматизации можно сэкономить временные и финансовые ресурсы, а также по…

Представьте себе, что у ваших посетителей есть возможность удобно и быстро осуществлять заказ еды, бронировать столики, узнавать о специальных предложениях, всего лишь парой касаний на экране своего смартфона. Это уже давно стало реальностью благодаря мобильным приложениям для кафе и ресторанов. Давайте рассмотрим пять ключевых преимуществ, которые…

Мобильные приложения стали неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Они помогают нам организовывать работу, повышать эффективность, получать развлечения и многое другое. Сегодня мы расскажем о том, где применяются мобильные приложения и имеет особую значимость. Кроме того, представим некоторые компании, которые активно разрабатывают приложения…

В нашей постоянно меняющейся и быстро развивающейся индустрии ресторанного бизнеса очень важно следить за трендами и тенденциями, чтобы не оставаться позади и быть в курсе последних новинок. В 2023 году ресторанный рынок продолжит свое развитие, а вместе с ним будут появляться и новые тренды. Давайте рассмотрим некоторые из них: