Елена Степанян из Вологды, мать 4 детей, стала делать фруктовые чипсы и пастилу - здоровые перекусы без сахара. Спустя пять лет ее продукт продается на маркетплейсах, столичных и локальных ярмарках, а сама Елена задумывается об экспорте в Китай и яблоневых садах.