Кофе навынос, который ещё десять лет назад активно конкурировал за покупателя низкой ценой, постепенно становится более дорогой повседневной привычкой. Разбираемся, как менялся рынок на примере: Cofix, Coffee Like, Starbucks / Stars Coffee и One Price Coffee.
От 75 до 215 рублей за чашку.
+48 постоянных клиентов, понятный квест и механика, которая мотивировала возвращаться.
Когда бизнес хочет увеличить LTV, первое, что часто приходит в голову, - активнее вести соцсети, делать акции и постоянно придумывать новый контент.
Когда рынок меняется под влиянием регулирования, привычная модель бизнеса перестаёт быть гарантией устойчивости.
И какие стратегии могут сохранить устойчивость бизнеса?
Меня зовут Дари. Я занимаюсь маркетингом 7 лет, но для меня это был один из самых дорогих запусков.
Показываю реальную смету: сколько стоит открыть точку в центре Уфы и какие расходы нужно учитывать ещё до первой продажи.
Кейс из шоу «Декларация»: как за 30 дней мы выстроили систему повторных продаж без постоянных скидок.
Когда мы пришли в кофейню в рамках шоу «Декларация», перед нами стояла конкретная задача: кратно увеличить количество повторных покупок за один месяц.
Вирусный продукт может за несколько недель пройти путь от неизвестной новинки до дефицитного товара. Его начинают копировать, крупные бренды выпускают собственные версии, а предприниматели пытаются успеть заработать на спросе.
Но спустя несколько месяцев часть таких продуктов исчезает из повестки. Другие остаются на рынке и формируют новые потребит…
Не каждый перспективный стартап должен разрабатывать новую нейросеть или привлекать инвестиции. Уделив вечер на исследования, я выявила 4 не самых банальных направления, в которых предприниматели могут искать точки роста. 1. Международные платежи: инфраструктура для глобального бизнеса Компании всё чаще работают с клиентами, подрядчиками и сотру…
У кофейни было: – падающая выручка – нулевая узнаваемость – эмоциональное выгорание у команды – и один вопрос: что делать, когда ты больше никому не нужен? Что сделали? ❗Из креативненького: 1. Убрали музыку. Добавили тишину. Табличка у стойки: «Тишина лечит лучше, чем плейлист. Проверено на бариста.» Люди начали приходить за этим ощущением. 2. М…
Что было: • Ресторан авторской кухни в центре Екатеринбурга • Средний чек — 1 200 ₽ • Отличная кухня, тёплая атмосфера, но: — гости редко возвращались — алкоголь почти не заказывали — десерты никто не брал, хотя фуд-кост у них минимальный — владелец считал: «Просто людям больше не нужно» Что сделали: 🔍 Разложили поведение гостей по психотипам → 3…
как работать с негативными отзывами на картах, если вы не хотите выглядеть слабым бизнесом. Негативный отзыв сам по себе не опасен. Опасно то, что большинство бизнесов делает неправильное действие в первые 30 секунд, и этим убивает доверие ещё у ста человек, которые этот отзыв прочитают. Поэтому ниже не будет «ответьте быстро» и «держите тон друже…
Стоматология - это не бизнес «о зубах». Это бизнес о доверии, предсказуемости и том, как пациенты выбирают место, куда не страшно лечиться. Когда владелец пришёл ко мне, клиника выглядела так, как выглядит 80% стоматологий на рынке: • первички приходят «набегами», • администраторы теряют заявки в WhatsApp, • план лечения пишут, но никто его не прод…
Кальянная - это бизнес, который очень легко превратить в «душно, пусто, тихо и никому не надо». Если нет системности, контента, сервиса и причин прийти - гости просто уходят туда, где «сегодня повеселее». Когда ко мне пришёл владелец одной кальянной, картина была стандартная: • вечера наполовину пустые, • средний чек ниже себестоимости атмосферы,…