Ценовой шок на пороге: почему продукты питания станут роскошью?
Грядущее повышение цен на продукты: причины и масштабы
В ближайшие месяцы нас ожидает резкое увеличение цен на продукты питания. Крупные производители уже уведомили ритейлеров о планируемом повышении закупочных цен на 5-40%. Основными причинами этого шага являются высокая инфляция, увеличение стоимости кредитов, а также рост расходов на логистику, персонал, упаковку и сырье.
Какие товары подорожают сильнее всего?
Цены на такие продукты, как кондитерские изделия, молочная продукция и хлебобулочные изделия, могут ощутимо возрасти. Например, компания Mars планирует увеличить стоимость своих шоколадных плиток на 19%, а Ritter Sport с 1 сентября поднимет цены на свои товары сразу на 40%. Основная причина столь резкого повышения – рост цен на какао из-за засухи в Западной Африке, что ударило по всему сегменту кондитерских изделий.
Как повышение цен затронет другие категории продуктов?
Не только сладости станут дороже. Повышение цен ожидается и в других категориях продуктов. В компании «Милком» стоимость молока увеличилась на 12%, что вынудило их поднять закупочные цены на 5-15%. В хлебопекарной отрасли ситуация не лучше: за год цены на муку выросли на 32-55%, что неизбежно скажется на стоимости хлебобулочных изделий.
Ритейлеры в поисках решений: как избежать удорожания на полках?
Несмотря на планы производителей, повышение закупочных цен не обязательно приведет к мгновенному скачку розничных цен. Ритейлеры могут сдерживать рост цен, снижая собственную маржу или проводя промоакции. Однако это временные меры, и если удорожание будет продолжительным, цены в магазинах всё же вырастут.
Выводы и другие статьи в телеграм канале: "Новостной блок": https://t.me/anews_ai
Собираем новости, события и мнения о рынках, банках и реакциях компаний.
СМИ снова выдали громкий заголовок: мол, итальянская Ariston возвращается в Россию. Ура, победа, все дела! Только вот, как обычно, за броской фразой скрывается история посложнее, чем кажется. И нет, это не про ваши любимые стиральные машины, которые крутят белье уже лет десять. Давайте посмотрим, что к чему на самом деле.
Отличные новости: сумасшествие с поиском слотов и вечно растущими коэффициентами закончилось. WB даже выпустил новость, чтобы напомнить о бесплатной приёмке, а затем объявил о приостановке лимитов – теперь они больше не нужны.
Люди ловили хоть какие то приемки по приемлемым коэффициентам и грузили кучу стоков , так как сезон, Новый год , надо все успеть продать , а про хранение никто и не думал уже!
Из-за длинных каникул Росстат опубликовал данные об инфляции только 15 января (вчера).
По официальной версии, Индекс потребительских цен за период с 1 по 13 января вырос на 0,67%. При этом за период с 9 по 13 января показатель прибавил 0,13% по сравнению с периодом с 1 по 8 января.
Кстати, вот прямо сейчас мы анализируем в режиме реального времени свое положение относительно сезона — мы уже на пике или еще поднимаемся? От понимания этого момента очень много чего зависит.
Шоколад без шоколада
В девяностые годы биржевая стоимость какао колебалась между 700 и 1800 долларами за тонну. Внутри одной плитки шоколада это было соответственно 3.5-9 центов. Текущая цена тонны – около 10 тысяч долларов. 50 центов вынь и положь, чтобы шоколадку сделать. Считается, что причина подорожания – глобальное потепление, какао-деревья как-то особенно плохо…
Снизим тариф на логистику
Будем брать:
- как и прежде, 43 ₽ — за доставку одного товара объёмом до 0,1 литра включительно;
- 43 ₽ вместо 63 ₽ — за товар объёмом свыше 0,1 до 1 литра включительно;
- 1933 ₽ вместо 1953 ₽ — за товар объёмом свыше 190 литров.
Изменим тарифы за продажу
Для большинства товаров плата за продажу станет меньше на 1–2%, а для…
Почти каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с тем, что вдруг обнаруживает: цены на товары, которые были нам привычны, стремительно растут. Удивительно, но порой мы даже не успеваем как следует осознать эти изменения — настолько быстро происходит этот процесс. Вот и теперь, в 2025 году, все чаще звучат пугающие цифры о реальной инфляции в 70…
Очень частая ошибка владельцев компаний (и их маркетологов) - сделать продукт “чуть лучше” чем у конкурентов, чтобы отстроиться, получить якобы УТП, которым можно было бы оперировать в продажах, писать на пачках, на карточках в маркетплейсах и в рекламе - и в итоге увеличить цену (или хотя бы продавать больше). Такой подход не только не приведет к…