Российские кондитеры покидают Европу?
Новый 2021 год может ознаменоваться печальными для отечественных кондитеров событиями.
Большая часть из них, а, может быть, даже все будут вынуждены покинуть европейский рынок. Причина этого, в первую очередь, в том, что Министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор Назаренко открыто лоббирует интересы крупной росси…
Кто лоббирует использование технического пальмового масла в качестве пищевого?
Пальмовое лобби представляет в основном Малайзийский совет производителей пальмового масла (MPOC). Совет защищает интересы поставщиков во всём мире. Представители MPOC выступают на конференциях и в СМИ, публикуют рекламные материалы, в которых рассказывается об уникальных свойствах и пользе потребления масла. Спорные моменты, связанные с канцероген…
Как по-уродски звучит - БЗМЖ!
Нет, вот в самом деле. Почему-то нормальная продукция получила людоедское обозначение БЗМЖ - без заменителей молочного жира. По-человечески если, надо было бы СЗМЖ - с заменителями молочного жира - маркировать и маргинализировать. Вечно у нас все через универсальный интерфейс делается!
Масло слезает с пальмы. Городские легенды и пищевые ГОСТы
Поколения постарше помнят еще советские «страшилки» - «соль – белая смерть», «сахар – сладкая смерть» и пр. Регулярно советская власть объявляла вредным то кофе, то сахар, то красную рыбу… Некоторые считали, что подобные публикации призваны снизить потребление «вредного» продукта, потому что именно в это время в СССР возник его дефицит. Сейчас, к с…
Пальмовые короли и их лобби. Кому выгодна продажа в России канцерогенного масла под видом пищевого
Россия давно стала надёжным рынком для сбыта пальмового масла, что, возможно, привело к взрывному росту онкологии. Поддерживая азиатских производителей, дилеры масла игнорируют тревожные сигналы о наличии в нём опасного канцерогена — глицидола. Лайф разобрался, как устроено пальмовое лобби в России и почему продовольственным магнатам лёгкие деньги …
ГК «ЭФКО» пострадала из-за отказа России от пальмового масла
Падение финансовых показателей происходит из-за отказа крупных производителей пищевых продуктов от использования индонезийского пальмового масла.
Главный импортер пальмового масла в Россию «ЭФКО» терпит убытки
Главный импортер пальмового масла в РФ ГК “ЭФКО” терпит убытки в прибыли. Общий доход трех юрлиц ГК оказался отрицательным. Главная причина - отказ производителей от использования пальмового масла из Индонезии.