#Пальмовоемасло
Новый 2021 год может ознаменоваться печальными для отечественных кондитеров событиями.
Большая часть из них, а, может быть, даже все будут вынуждены покинуть европейский рынок. Причина этого, в первую очередь, в том, что Министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор Назаренко открыто лоббирует интересы крупной…
Пальмовое лобби представляет в основном Малайзийский совет производителей пальмового масла (MPOC). Совет защищает интересы поставщиков во всём мире. Представители MPOC выступают на конференциях и в СМИ, публикуют рекламные материалы, в которых рассказывается об уникальных свойствах и пользе потребления масла. Спорные моменты, связанные с…
Нет, вот в самом деле. Почему-то нормальная продукция получила людоедское обозначение БЗМЖ - без заменителей молочного жира. По-человечески если, надо было бы СЗМЖ - с заменителями молочного жира - маркировать и маргинализировать. Вечно у нас все через универсальный интерфейс делается!
Поколения постарше помнят еще советские «страшилки» - «соль – белая смерть», «сахар – сладкая смерть» и пр. Регулярно советская власть объявляла вредным то кофе, то сахар, то красную рыбу… Некоторые считали, что подобные публикации призваны снизить потребление «вредного» продукта, потому что именно в это время в СССР возник его дефицит. Сейчас, к…
Россия давно стала надёжным рынком для сбыта пальмового масла, что, возможно, привело к взрывному росту онкологии. Поддерживая азиатских производителей, дилеры масла игнорируют тревожные сигналы о наличии в нём опасного канцерогена — глицидола. Лайф разобрался, как устроено пальмовое лобби в России и почему продовольственным магнатам лёгкие…