Стресс — неизбежная часть современной жизни. Но знаете ли вы, что некоторые продукты могут естественным образом снижать уровень кортизола (гормона стресса), улучшать настроение и повышать устойчивость к нервным нагрузкам? В этой статье мы разберём:
Что нужно для роста бизнеса в сегменте HoReCa? Хорошие площади и точки сбыта? Штат профессиональных поваров? Стильный дизайн интерьера в кафе?
Мы регулярно расширяем ассортимент, чтобы предлагать своим клиентам еще больший выбор и лучшее качество продуктов по комфортным ценам.
Но что будет, если уже знакомый товар, который вы заказываете регулярно, по каким-то причинам уйдет с рынка или будет снят с производства?
Кафе, в котором невозможно забронировать столик…
Нет, это не про заведение со звездой Мишлена и не про «секретный бар», а про дарк китчен.
Что для вас сложное блюдо? Суп с огромным количеством ингредиентов или мясо, которое томилось в печи 8 часов? В этой статье расскажем, как упростить себе задачу и добавить сложные блюда в меню без лишних трат.
Чем проще блюдо, тем выше роль ингредиентов, из которых оно изготавливается. В случае с картофелем фри практически все будет зависеть от самого картофеля и его обработки: вкус, внешний вид, то, как он будет вести себя при жарке. На что же нужно обратить внимание в первую очередь? Об этом расскажем в статье.
Быстрая доставка, личный менеджер, выгоды для постоянных клиентов и другие веские причины для работы с нами.
Чем она отличается от обычной? Как помогает сохранить полезные свойства продуктов? Нужна ли особая разморозка для продуктов такого рода? Обо всем этом в нашей сегодняшней статье.