Подобно тому, что в IT-компаниях есть практики review кода, и это делается не из-за недоверия, а для улучшения качества кода, в торговых компаниях зеленой культуры видео торгового зала прежде всего делают для того. чтобы оценить выкладку и придумать, что именно можно улучшить, или наоборот, распространить удачные решения на другие магазины, и то же касается других процессов. Да, заодно это позволяет выявлять тех, кто ворует и расставаться с ними, но основная цель – в другом, и выявленные автоматическим распознаванием проблемные ситуации идут в сам магазин для работы с проблемами. То есть цель всего этого – не выявить нарушения и наказать, а выявить места улучшений и проблемные точки и исправить.