Иностранцев учат "языку хань" - это смесь простого устного языка и очень упрощённого письменного. И даже, чтобы его выучить, нужно потратить в разы больше времени и усилий, чем, чтобы выучить английский. Но целесообразность этого очень сомнительная. С языком Хань крайне сложно получить образование, а национальный северокитайский язык не учится быстро и просто до экзаменов. Опять же устроиться с ним на квалифицированную работу тоже непросто, китайцы скорее на английском будут общаться, чем на Хань. Хань не понимают на юге, в Гонконге, Макао. Да и в общем 1,5 млрд. говорят на множестве разных идиомов китайского, которые полностью заменяемые, так что это практически разные языки, это не просто диалекты.