В маленьком бизнесе почти всегда есть человек, который всё знает. Какого поставщика дёрнуть. Где лежит нужный файл. Почему этот клиент не покупает. В какой таблице настоящие цифры. С ним всё работает, а без него начинает сыпаться.
И кажется, что это сильный сотрудник. На самом деле это плохо описанный процесс.