Еда

Рестораны и кафе, доставка еды, пища будущего и инновации в питании.

986 863 подписчика
Минимальные цены на крепкий алкоголь вырастут с 1 января 2025 года: например, на водку — до 349 рублей за 0,5 литра

Согласно приказу Минфина, они будут действовать по 31 декабря 2030 года включительно.

1111
66
33
11
11
Классика российской реальности - денег нет, но вы держитесь
Владелец Rostic's выкупил рестораны российского франчайзи KFC

Заведения сменят названия до весны 2025 года.

Андрей Любимов / РБК
1818
Там за туманами. Пьемонт: за трюфелями, вином Бароло и вермутом

Пьемонт. Наша цель - фестиваль трюфелей, который проходит здесь каждый год. Небольшой городок Альба с безумными запахами сыров, трюфелей, шоколада и меда на рыночных площадях и вкуснейшей пастой с местным свежим белым трюфелем.

11
Производители кондитерских изделий предупредили ритейлеров о повышении цен на продукцию на 10-20% в декабре 2024 года и январе 2025-го

Причины — рост себестоимости производства.

Источник фото: «Вести Югория»
2424
77
22
11
11
Жизнь вообще не должна быть сладкой. А для россиян вообще нужны ежедневные преодоления.
Онлайн-продажи в общепите. Подводные камни агрегаторов и как получить статус ТОП-ресторана.
Онлайн-продажи в общепите. Подводные камни агрегаторов и как получить статус ТОП-ресторана.
1515
«Ёбидоёби» выйдет в Беларусь под вывеской «Ё суши и роллы»

В начале декабря 2024 года сеть доставки после споров в суде сменила название российского юрлица, но бренд сохранила.

Источник: yakutia24.ru
2222
33
11
Получается не получается под говнонеймингом?
5 проблем в ресторане, которые бьют по выручке и рейтингу

Челлендж-исследование: команда Saby Presto перечитала кучу отзывов о ресторанах и собрала 5 главных проблем, которые напрягают гостей 🤬 А потом попросила эксперта в сфере HoReCa и рестораторов прокомментировать, как эти проблемы решить — с приложением для официантов и без него. Погнали!

5 проблем в ресторане, которые бьют по выручке и рейтингу
55
Сезонные фрукты-овощи декабря

Декабрь. Зима.

11
Rostic's начал тестировать рестораны под брендом «Чик Стоп»

Основу меню составляет курица, глазированная в разных соусах.

Источник здесь и далее — Rostic's
4646
88
33
11
Чик стоп мы подошли из-за угла Чик стоп, была заказана кура ....
Детокс и очищение организма. Мнение нутрициолога

Детокс представляет собой комплексный процесс очищения организма от токсических веществ, шлаков и продуктов метаболизма. Основная цель такой программы заключается в восстановлении естественных механизмов самоочищения и нормализации функционирования внутренних систем организма.

Детокс и очищение организма. Мнение нутрициолога
11
Новым владельцем «Балтики» стала «ВГ Инвест», принадлежащая вице-президенту пивоваренной компании

Carlsberg продала «Балтику« в начале декабря 2024-го.

Источник: «Балтика»
11
Антивозрастное питание. Профессиональный взгляд изнутри

Питание – это не просто способ утоления голода, а сложная биологическая система взаимодействия организма с внешней средой. Каждый прием пищи запускает глубокие метаболические процессы, влияющие на состояние клеток, тканей и органов. Научные исследования последних десятилетий доказывают, что правильно подобранный рацион способен не только поддержива…

Антивозрастное питание. Профессиональный взгляд изнутри
22