ROSTIC'S

Мелис Кошназаров, менеджер ресторана ROSTIC′S на «Маяковской», стал героем материала «Москвич Mag». Он рассказал, чем живет ресторан в центре Москвы, как меняется поток гостей в течение дня, какие необычные заказы запомнились и что делает работу в ресторане быстрого обслуживания хорошим стартом для молодых сотрудников.

Как в ROSTIC’S тестируют новые блюда, зачем поставщиков приглашают на экспериментальную кухню и почему любые новинки сеть старается адаптировать под уже существующее оборудование — рассказываем в статье.

Многие думают, что работа в сфере быстрого обслуживания — это временное занятие без перспектив роста. На деле же все зависит от компании и ее отношения к людям.

Например, в ROSTIC’S можно начать с самой начальной линейной позиции, а закончить руководителем нескольких предприятий. Так и получилось у Анастасии Визгалиной: она прошла путь от со…

В календаре появилось несколько важных дат, которые пока не отмечены красным цветом, но уже стали важными для десятков тысяч человек, работающих в ROSTIC’S. Это собственные профессиональные праздники, которые мы создали для наших сотрудников.

Теперь 24 ноября мы отмечаем День панировщика, 11 февраля — День директора, а 17 марта — День…

В 2024 году перед нами стояла задача провести масштабный ребрендинг более 1200 ресторанов ROSTIC’S. Помимо технических вещей — заменить вывески, дизайн интерьера, нужно было наполнить новыми смыслами сам бренд, и, конечно же, переосмыслить корпоративную культуру. Четко определить, какие…

Мировые бренды давно перестали удивлять консьюмеров только новыми линейками продукции. Ежемесячно компании объявляют о запуске коллабораций – от вполне предсказуемых до из ряда вон выходящих. Часы IKEA от Вирджила Абло? Печенье Oreo в коллаборации с модным брендом одежды Supreme? Неожиданные новинки известных брендов раскупаются за считанные часы и…

В 2020 году KFC отметил 10-летний юбилей работы в России. Все это время международная сеть ресторанов быстрого обслуживания быстро росла и эволюционировала — сегодня она насчитывает более 960 ресторанов в 160 городах страны. Среди ее 26 000 сотрудников немало тех, кто работает в сети 10 лет и более,…

В преддверии Нового года и дети, и взрослые начинают верить в чудеса. Это особенное время, когда каждый из нас подводит итоги уходящего и строит планы на будущий год, стремится завершить важные дела, находится в поисках желанных подарков для родных и близких и в тайне надеется, что тоже получит то, о чем так давно мечтал. Но стать добрым Дедушкой М…

На календаре все еще 2020 год, а оригинальному рецепту панировки курочки KFC все еще 80 лет, но мы празднуем другую не менее важную круглую дату — в октябре KFC в России исполнилось 10 лет! Предлагаем вместе с нами вспомнить самые яркие рекламные кампании KFC в России за годы присутствия бренда на рынке.

У каждого известного бренда есть свой узнаваемый элемент. Это может быть логотип, слоган, маскот или определенное блюдо, если речь идет о ресторанной индустрии. Не так часто одним из символов бренда становится упаковка – как бутылка Coca-Cola или тубус чипсов Pringles.

Свое место среди культовых символов занимает баскет KFC — именно за куриц…

История оригинального рецепта панировки курицы KFC началась в далеком 1940 году. Именно тогда, одержимый идеей создать уникальный и узнаваемый вкус, который бы выделял блюда из курицы от Полковника среди всех остальных, Сандерс много экспериментировал и наконец подобрал ту самую комбинацию из 11 трав и специй для панировки курицы.

Новый учебный год начнется совсем скоро, а это значит, что у учеников старших классов осталось мало времени, чтобы решить, что делать после окончания школы. Им предстоит важный выбор, определяющий, чем они будут заниматься ближайшие несколько лет, а то и всю жизнь. Но как это сделать, если ты все еще не уверен, кем хочешь стать? Вот 5 советов, кото…