В «Кофемании» ромашковый чай стоит 910 рублей. И каждый раз, когда кто-то выкладывает это в сторис с “Вы что, охели?”, - в этот момент маркетинг бренда работает идеально. Потому что вот что важно понимать: Кофемания не продаёт ромашку. Кофемания продаёт право сидеть рядом с богемой. 910 рублей - это не про кипяток с цветочками. Это: • Рента на атмо…
Повысить уникальность текста с помощью нейросети: уникальное перефразирование онлайн
В 2025 году, когда контент льется рекой из каждого угла интернета, поднять уникальность текста с помощью нейросети стало настоящим спасением для копирайтеров и блогеров. Я помню, как сам мучился с рерайтом статей, пытаясь обойти антиплагиат, пока не открыл эти инструменты, которые превращают скучный копипаст в свежий, оригинальный материал. Предста…
Не только латте: Главные тренды в кофейной индустрии, которые меняют рынок прямо сейчас
Кофейная индустрия – одна из самых динамичных в FMCG и HoReCa. Меняются вкусы потребителей, технологии, подходы к бизнесу и даже само понятие "чашки кофе". Если вы владелец кофейни, поставщик, бариста или просто любитель кофе – эти тренды уже влияют на вас. Разбираем ключевые направления 2024-2025:
1. Персонализация – новый стандарт:
* Кофе под меня…
Всем привет👋) Сегодня маленькая пятница, верно?)
На повестке сегодня Garden - сеть кофеен и обжарщик в одном лице из Тюмени.
С удовольствием пообщался с представителем компании и узнал интересные момент, а именно:
РАЗ) Самая крупная в Тюмени сетка кофеен - Garden🌱. (13 предприятий, два из которых to go, остальные 11 с кухней)
ДВА) Дескрипторы выставляют сами, но квалификации по международной систем…
Главный кофейный лайфхак №1:
Мелите ЗЕРНОВОЙ кофе НЕПОСРЕДСТВЕННО перед завариванием! Почему это так критично?
1. ⚡ Мгновенная потеря аромата: В молотом кофе сотни летучих ароматических соединений. Как только зерно разрушается, они начинают стремительно испаряться и окисляться. Через 15 минут после помола вы теряете значительную часть "души" кофе! Через пару часов — вкус…
КОФЕЙНЫЙ ЦУМ
Все уже привыкли к таким постулатам как: на Рублёвке самая дорогая земля и зажравшиеся люди, в ЦУМ можно ходить только на экскурсию, если ты не миллиардер, и в Кофемании все немного охренели. Если с первыми двумя тезисами всё понятно, то рассмотрим третий более подробно.
Заходим с супругой на днях в это пристанище пафоса и вычурности. Потому…
Магическая палочка для кофе и выпечки
☕ Электрическая ручка для кофейного декорирования — моя новая магическая палочка для кофе и выпечки! 🎨 Теперь каждый мой капучино — шедевр! ✨ Создаю рисунки на пенке латте, украшаю тортики и превращаю каждую чашку кофе в настоящее искусство. 🎂🖌 Ручка легкая в…
Московская сеть «Кофемания» начала искать помещение под ресторан в Санкт-Петербурге — «Деловой Петербург»
Ей интересны только «премиальные локации».
- Об этом «Деловому Петербургу» рассказали несколько источников на рынке коммерческой недвижимости. По их словам, сеть рассматривает площадки в исторической части города — с большими витринными окнами и «красивым видом».
Мультиканальность не тренд, а вызов для технологий современного маркетинга
12 июля 2023 в Москве состоялась первая конференция MarTech 2023 –
о технологиях, которыми живет маркетинг прямо сейчас.
Модерировали дискуссии Алёна Артемьева (директор по аналитик…
Как в Кофемании учились работать с диджитал-подрядчиками
В 2020-м году из-за коронавируса Кофемании пришлось срочно налаживать онлайн-продажи, и для этого, в том числе, понадобились подрядчики. Но большого опыта сотрудничества с агентствами и опыта закупок перформанса и разработки диджитал-продуктов у бренда на тот момент не было — его нарабатывали на ходу.