Нежная, как первая любовь

Мой первый пост на vc.ru. Друг говорит, агротех сейчас в моде, давай, покажи себя. Надеюсь будет интересно.

Здравствуйте, меня зовут Сергей. Я 3й год занимаюсь выращиванием клубники в полной светокультуре. Это значит без солнечного света, исключительно на искусственном освещении.

При таком выращивании ягода получается премиум качества, совсем не то, что лежит на полках магазина, и используется нами только для прямых продаж.

Я могу позволить себе выращивать десертные сорта. Они отличаются, вкусом, но транспортабельность не их конёк.

Поэтому у нас и холодильника то нет, ягода сразу отправляется клиенту. Как в той рекламе: "доставка за полчаса или пицца бесплатно."

В России пока нет такой культуры потребления клубники, как в западных странах. Где чётко различают сорта, которые идут в магазины и сорта для прямых продаж клиентам. Их никогда не смешивают.

Поэтому нам часто приходится сталкиваться с настороженностью клиентов. Люди опасаются, что будет как в супермаркете, пластиковая бесвусная ягода.

Однако, вырастить вкусную ягоду это большой труд. Клубника очень капризная культура и ошибок не прощает.

Наша цель - вкус и свежесть. 

Если тема заинтересует, в следующий раз расскажу, почему и где это актуально, какие вызовы и подводные камни. Выгодно ли вообще этим заниматься и какой объем нужен.

А ещё у нас есть шмели, разные полезные клещи, целая куча грибов и бактерий, чтобы продукция получалась не только вкусной, но и безопасной.

Спасибо, за внимание).

P. S. Вижу тема интересна. Обязательно расскажу в деталях чуть позднее. Начнём с экономики как базиса.

Кому интересно можете наблюдать за нашим делом в телеге.

0
181 комментарий
Написать комментарий...
Andrey Gordeev

Я авансом, конечно, плюс поставил, этот пост не тянет на пост. Практически ничего не рассказано.

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Солозобов

То же самое. Раньше на VC были статьи, и, чтобы зайти сюда люди заморачивались, рассказывая все про бизнес, делясь фактами, нюансами, аналитикой.
Теперь же VC как фастфуд, техники инфобиза и сюда дошли. Прогревы, заманухи, подписчики, воронки, короткие заметки… Тьфу…
VC превращается в текстовый тикток какой-то. Печально.

Ответить
Развернуть ветку
5 комментариев
ZQA
Автор

Сделаю следующий нормальный пост. Просто посмотрел, интересно ли это людям или нет

Ответить
Развернуть ветку
8 комментариев
Stepan Tomara

вы поставили лайк аппетитной клубничке на фото

Ответить
Развернуть ветку
Светлана Завацкая

Это был анонс, теперь нужно ждать выхода самой статьи, тема очень интересная.

Ответить
Развернуть ветку
Askhat A.

Напишите про шмелей в помещениях

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Хорошо)

Ответить
Развернуть ветку
4 комментария
Дмитрий Беговатов

Да, клубника в магазинах это какая-то вода на вкус. То ли дело домашняя)) В сортах не разбираюсь, было бы интересно почитать. Вы молодцы!

P.S. Выкладывайтесь в подсайт «Трибуна» – 100% войдете в топ-5 месяца от https://t.me/VChunt. А может даже и года )))

Ответить
Развернуть ветку
3 комментария
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Спасибо, сделал))

Ответить
Развернуть ветку
Артём Крючков

Безумно захотелось клубники теперь. Правда я понимаю, что вкус у нее конечно не айс

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Может в вашем городе мои коллеги есть?

Ответить
Развернуть ветку
8 комментариев
flash

Удачи, выглядит клубника очень красиво, поверим на слово что вкусно)

Ответить
Развернуть ветку
Dmitriy Filippov

агротех это очень интересно, автор пиши
особенно интересна финансовая сторона - какие косты, какой спрос и рынок в целом

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Обязательно

Ответить
Развернуть ветку
Andrey Gordeev

Я думаю, что это окупаться будет лет 20

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Слегка Придурковатый

Наверняка в парнике есть закрытая от посторонних глаз грядка с коноплёй, например. Ну а чо? Прикрытие легальное есть. Хехе.

Ответить
Развернуть ветку
Ферма Киви

Не пали хату!

Ответить
Развернуть ветку
Алекс Д.
Ответить
Развернуть ветку
Семен Живенков

Страшно узнать, сколько при светокультуре требуется средств на освещение

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Думаете на досветке его надо мало? Какой нибудь более менее крупный ТК как небольшой город потребляет

Ответить
Развернуть ветку
8 комментариев
Zoro G

Меньше чем на майнинг битка 😁

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Leo Uvarov

а почему диоды белые, а не голубые + красные (под полосы поглощения хролофилла?)

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Фиолетовый свет это больше про маркетинг. В белом свете есть все что нужно, и пики там как раз красные и синие

Ответить
Развернуть ветку
Nikolai Erovenko

Важен спектр а не цвет

Ответить
Развернуть ветку
4 комментария
AeternaMens

А ещё белым светить тупо дешевле выходит.

Ответить
Развернуть ветку
Татьяна Сущенко

В общем, пишите лонгрид с деталями )) Ждем ))
Кроме того, что спрашивали выше, мне еще не хватило, кому вы это продаёте, как находите клиентов, почему не продаёте ресторанам, как и почему именно клубника

Ответить
Развернуть ветку
Артёменко Снежана

Всё, еду в Тюмень)

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

ждем-с!

Ответить
Развернуть ветку
Георгий Марченков

Давай мяса ,как делал какие траблы че по экономике иначе очень интересно, но ничего непонятно.

Ответить
Развернуть ветку
Владимир Воловцев

Согласен, было бы интересно почитать про детальное инвестирование в бизнес, какие могут быть проблемы с оборудованием или с клиентами.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Хорошо))

Ответить
Развернуть ветку
newart spectrumism

Ездил как-то летом в соседнию финку и удивлися насколько там вкусная клубника, вкуснее той что привозят из Краснодара и Турции летом и продают в ларьках. Почему так?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Потому что вкусную ягоду далеко не увезешь

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
WTF

И как же солнечный свет может сделать растение пластиковым и не вкусным? Почему бы людям не перестать пить воду, вдруг все пластиковое и безвкусное из-за нее.

И почему в других странах клубника в магазине ВКУСНАЯ?

+ отказ от солнечной энергии звучит как даунгрейд (поэтому страна-бензоколонка и не развивается в технологиях). А вы ферма-бензоколонка, не иначе.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Глупости какие то насобирали в кучу. У Вас там кони, люди и залпы тысячи орудий.

Про даунгрейд можете рассказать японцам с голландцами, и американцам с арабами. Уверен, они вас с удовольствием выслушают.

Ферма - бензоколонка)) спасибо, подняли с утра настроение))

Ответить
Развернуть ветку
13 комментариев
Алекс Д.

Что есть солнечный свет и сколько его нужно определенному растению в определенных широтах? Почему пальмы не растут на Аляске и нельзя получить урожай спелых ананасов в Сибири?
Так же и в Тюмени для выращивания клубники в идеальных, для клубники условиях- биология есть такая наука, нужны определенные параметры светонасыщенности, каждый день(а не когда светит солнце 3 часа в день, а в остальное время тучи), определенная почва- лучшая для клубники, а не какая придется на огороде... полив по расписанию, а не когда дождик пойдёт или снег растает...

Ответить
Развернуть ветку
Ольга Копцева

Где находится ваша ферма?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

В Тюмени

Ответить
Развернуть ветку
Куртуазный маньерист

Это выгодно потому что в Тюмень клубнику не везут или если везут, то она стоит как чугунный мост?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

В том числе. Но плюс минус такая, ситуация везде

Ответить
Развернуть ветку
Беляев Виталий

Идея топовая. Больших успехов вам в развитии. Буду в Тюмени, обязательно загляну.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Всегда рады гостям)

Ответить
Развернуть ветку
Алина С.

Концовка потрясающая😅

Ответить
Развернуть ветку
Ришат Зайнуллин

А где заказать?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

В Тюмени

Ответить
Развернуть ветку
Olyona Kruy

а где сама история?
расскажите, хотябы какие сорта на стол и чем отличаются)
какие нибудь интересные моменты с выращиванием

Есть ли прирученные шмели ( ну а чо, у меня в детстве были я им пузико чесала)

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Все расскажу в следующем посте)

Ответить
Развернуть ветку
Lapoolia

Интересно прочитать побольше про вашу историю, ну и расскажите, как вашу клубнику заказать)

Ответить
Развернуть ветку
Белов Устин

Молодцы, удачи в развитии!

Ответить
Развернуть ветку
Арсений

Аш клубники захотелось такой сладкой спелой сочной.......

Ответить
Развернуть ветку
Бобров Егор

Клубничка выглядит безумно красиво, слюнки так и текут. Удачки вам

Ответить
Развернуть ветку
Валюхова Жасмин

Ваууу выглядит сочно) ням-ням

Ответить
Развернуть ветку
Юрий Долгоруков

Какая прекрасная клубника, аж слюнки потекли

Ответить
Развернуть ветку
Евгений Атланов

Согласен

Ответить
Развернуть ветку
Zinaida Sukhanova

очень хотелось бы попробовать вашу клубнику и оценить действительно ли она такая вкусная

Ответить
Развернуть ветку
Igor3 Igor3

на пикабу уже вроде все расписал)

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Было дело) но тогда только начинал, сейчас данных прибавилось, есть чем поделиться.

Ответить
Развернуть ветку
амёба

А в чем смысл отказа от естественного освещения? Выращиваю в открытом грунте. По своему опыту могу сказать, что в небольших городах с более-менее пригодным климатом заниматься этим не особо выгодно. А здесь еще и себестоимость получается выше. Хотя в таком варианте за счет растянутых сроков сбора ягод может и есть смысл. Ну и наверное бороться с вредителями(долгоносики, трипсы) и болезнями (серая гниль, пятнистости) не приходится, так?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Да вы правы, из вредителей только клеща встречали и белокрылку немного. Убирается легко, энтомофаги работают. Из болезней при правильном климате, ну разве что мукор если очень долго клубнику не убирать

Смысл отказа, в том, что не его, естественного освещения то. У нас сезон с сентября по май. Потом уличная ягода идёт с рассадой, потом опять в зиму уходим. Все праздники и высокая цена зимой. Смысл такой же как досветка ТК, высокая цена окупает электричество

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Alex Miller

Почему вы землянику клубникой называете?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Так исторически сложилось, чтобы людей не путать. По факту, да, земляника садовая.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Денис

Хотелось бы узнать, сколько нужно потратить, чтобы соорудить такую клубнику, в зимнее время наверное накладно из-за отопления?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Отопления нет) оно есть, но мы не включаем) тут охлаждать приходится.

Ответить
Развернуть ветку
8 комментариев
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Виктор Д.

Успехов !!!👍

Ответить
Развернуть ветку
Яна Ангелова

Необычный блог, интересно) Спасибо другу, что настоял))) а вам что делитесь

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
ежи

Побольше бы текста в следующий раз
Интересно попробовать десертную

Ответить
Развернуть ветку
Vladimir VR

Тема интересная! Продолжай👍

Ответить
Развернуть ветку
Igor Igorevich

Спасибо, очень интересно.
Да это правда в магазине вообще не покупаю клубнику только летом и только на рынке.
В магазине качество говняное, она с виду красивая а вкуса нет.

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Можно глобально вложить, делали из того, что было. Помещение свое, ламав, накаливания это прошлый век.

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Чайка О.

Выращиваю клубнику (или землянику, всё время путаю их) для личного использования. Культура достаточно простая, но требует постоянного ухода. Гигантелла вкусная и прекрасно переносит транспортировку, сорванная может храниться несколько дней.
Из личного опыта: клубника гораздо вкуснее, когда ешь её, буквально не отходя от грядки.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Правильно, называется земляника садовая. Далеко не простая культура.

Ответить
Развернуть ветку
Юлия Жилина

Было интересно прочитать! Заголовок понравился, почувствовала себя на рынке)))

Ответить
Развернуть ветку
Nikolai Erovenko

Премиум качество! Бери себе и другу! Последний килограмм от души отдаю...

Ответить
Развернуть ветку
Евгений Зыскинд

Молодцы, что создаете сами! Успехов в делах!

Ответить
Развернуть ветку
Ферма Киви

Очень маленькая статья, думал только начало, а это уже конец. Пишите больше статьи.

Тема интересна.

Ответить
Развернуть ветку
Александр

Сделайте ссылку на сайт в описании профиля. Если на нем еще и можно будет заказать, то вообще шикарно.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

сделал, заказать могут только тюменцы

Ответить
Развернуть ветку
Наталья Калинина

Какой хороший пост.

Ответить
Развернуть ветку
Витя Зауцкий

Очень даже интересно. Подписочку оформил .
Жду про подводные камни

Ответить
Развернуть ветку
Мария Овчинникова

какая краснаяя😍 представляю какой там запах, в магазине лежит ни цвета ни вкуса, да. давно в супермаркетах не беру клубнику, благо бабушка по лету маленьким ведерком радует со своего сада)))

Ответить
Развернуть ветку
Анастасия Коваль

ну вот, захотелось клубники...

Ответить
Развернуть ветку
тима махотлов

Ни один фрукт или овощ не будет вкусным без солнца

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Вернее будет не таким вкусным как под солнцем.

Ответить
Развернуть ветку
Воронцов Петр

Ааааа дайте пару штучек, ну пожалуйста )

Ответить
Развернуть ветку
Владислав Брючко

Подписался. Оч интересно почитать про бизнес и заказать клубнички, но до мск вы вроде не доставляете?

Ответить
Развернуть ветку
Nata Gonchar

Пакуйте франшизу и продавайте технологию (бизнес + выращивание) по городам… несомненный плюс вкус и свежесть, будут покупать точно через клиентские сообщества…
Ещё войдите в клиентские сообщества магазинов здорового питания, как правило там аудитория более платежеспособная…

Ответить
Развернуть ветку
Alumatech Russia

Обожаю читать статьи про физический бизнес! Автору много много лучей поддержки в карму! )))

Ответить
Развернуть ветку
Sarkis

Повелся на рейтинг и зашел( Тема интересная, но этот пост не заслуживает лайков. Толи какой то анонс, толи недореклама хз что, но точно не статья для vc

Ответить
Развернуть ветку
Darya

Было бы интересно узнать больше специфичных деталей и нюансов)

Ответить
Развернуть ветку
Gosoo Gosoo

Давайте франшизу!

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Не вижу проблем такое повторить.)

Ответить
Развернуть ветку
Gleb Kudryavtcev

Илья Патиев ударился в консалтинг, я так понимаю - делает сейчас какую-то мега-ферму в Москве под клубнику. Но про свои профиты от сарая так ни разу и не рассказал в итоге :) Что по экономике получается, начиная с какого объема это предприятие является выгодным?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Много деталей. В основном от цены на электроэнергию зависит. Не вижу особого смысла садить меньше 1000 кустов. Они дадут от тонны ягоды за сезон. Можно справиться одному и особо не заморачиваться рекламой. Плюс 15квт электричества бытового будет достаточно. На хлеб с маслом хватит.

Ответить
Развернуть ветку
1E0P4RD

Было бы интересно почитать пост с бОльшим количеством деталей, на фото выглядит аппетитно.

Ответить
Развернуть ветку
OOSOBAA

Ну го далее

Ответить
Развернуть ветку
lexa777

это же вы раньше рассказывали свою историю на хабре?

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Нет, уже самому интересно, что там за история?

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
friends withbenefits

Эх захотелось клубники, ну зачем вы так 😍

Ответить
Развернуть ветку
Моргана Пендрагон

Выглядит, как история успеха

Ответить
Развернуть ветку
Владимир

А как с землёй дела? Её нужно менять и как часто?

Ответить
Развернуть ветку
Лилия Сабитова

Добрый день! Землянику выращиваете на минералке? или органике.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Здравствуйте. На минералке.

Ответить
Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку
Арина Калашова

Очень хочется попробовать, так рассказано, аж аппетит разыгрался!

Ответить
Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку
barack obama

К чему вся эта шняга? В крыму посадил Клери на пленку и дал дозреть. Или флер сверхранний. А на искусственном ценник будет конский. Дело не в культуре. Загони себестоимость под 100р /кг -будет и культура.

Ответить
Развернуть ветку
ZQA
Автор

Мы же не в Крыму. Да и в этом году занимался я ОГ. Ну его в баню, то дождь идёт, то жара, то опять дождь, там мыши грызут, то совка жрёт, то дождь идёт, потом ботритис прилип. ОГ это одни расходы на химозу.

Ответить
Развернуть ветку
178 комментариев
Раскрывать всегда