)) Вы явно не видели общепит в других странах. Ну а про Азию я вообще молчу Вот тоже интересно - в странах Азии все едят, даже не задумываясь, что и как это готовили. А тут смешали в тазике!!!, в чем проблема, чем тазик хуже бочки, может даже еще и чище будет.
"я начал смешивать чай в тазике у себя дома и продавать ресторанам"
вот по этому в рф общепит это как минное поле. то понос то диарея
да ну, чай кипятком заваривают — все продезинфицируется. Ну и тогда уж надо докапываться до индусов, которые его ногами пинают
)) Вы явно не видели общепит в других странах.
Ну а про Азию я вообще молчу
Вот тоже интересно - в странах Азии все едят, даже не задумываясь, что и как это готовили.
А тут смешали в тазике!!!, в чем проблема, чем тазик хуже бочки, может даже еще и чище будет.
Если бы вы видели реальное производство тортиков, хлебушка и колбаски... про чай бы даже и не сказали.
В США за такое суд и срок.
Вот покупаем чай и никогда не задумывается, как его перерабатывают и в каких условиях.
Давно с таким удовольствием не читал статью, как раз под вкусный улун)