Не смотря на кажущуюся простоту вопроса товарных остатков, далеко не в каждом бизнесе данная тема отработана на должном уровне. Так, в процессе масштабирования собственной сети баров была предпринята серия решений по работе с товаром, в результате которой бизнес видоизменился в "генератор денег". Ниже рассмотрим управленческие решения, за счет кото…