Андрей Иванов

+62
с 2018
0 подписчиков
27 подписок

Прям сериал. Месяц назад статья как некие менеджеры Газпрома в обход Кузьмина пытались установить свой софт в кофемашины WMF и конечно же у них ничего не получилось. Русхольт в кофе на АЗС, как Роснефть в нефтянке, всех сьедят. Сейчас про школьника-бизнесмена все с теми же WMF Кузьмина. Что в третье серии? Обжарщик-любитель разочаровался в качестве кофе и создал самую лучшую смесь, да такую что сам Кузьмин стал закупать? 

7
Ответить

Артем и вся команда красавчики! Лично с ним на знаком, вообще в кооперативе на был, но какую работу они сделали вызывает уважение.  Я за два месяца работы в обжарочной компании, так и не смог ни на вкуссилл, ни на самокат, ни на Яндекс лавку выйти, а они за две недели отгрузку сделали. 
А вообще странно конечно, вкуссвил сам должен был к ним прийти, посмотрел на сайте вкуссвила молотый (что уже дикость) кофе за 150 гр. 286 руб просят. Обжарщик ноунейм, зерно хз какое, (в смысле страны, региона и обработки) цена космос. По моему, в каждом крупном городе есть обжарщики, кто хорошую арабику до 1200-1500 за кг продает. 

Ответить

В очередной раз убедился насколько ущербная в озоне тех/поддержка. Мне третий месяц не могут изменить адрес склада, откуда я должен отгружать товар. (По СПб несколько складов где можно сдавать товар и из-за специфики товара мне не выгодно везти его через весь город.)  Все тикеты перед новым годом просто закрыли, видимо чтобы не портить отчётность. Заново создал обращения через личный кабинет, просто тишина. К слову, на Вайлдберриз товар завели за неделю, ещё и менеджеры писали на почту, что в ручном режиме готовы помочь со всеми вопросами, лишь бы отгрузился. 

Жду в середине года статью на вс, "у озона прошел новый раунд финансирования". С такой работой, особенно на фоне вб, где я за неделю с нуля подготовил поставку, озон просто черная дыра. 

8
Ответить

У вас хороший пример, возьму на вооружение. Мне в соседней теме девушка написала, что кофе простой напиток и не надо ни какого "спешелти", очень показательно. Я совсем не фанат даблби, но индустрию в России они хорошо продвинули. Ни Шоколаднице, ни кофелайку этого нафиг не надо было, теперь в каждом городе  миллионике есть крутые кофейни и местные обжарщики. 

4
Ответить

Так я только, за автоматизацию. Рынок кофе так растет, что умелых бариста просто не хватает. Я думаю разделение будет сильнее, суперавтоматы будут варить лучше и что важно, стоить дешевле, ну и будут стоять где просто нужен кофе. А хорошие рожковые машины для спешелти кофе. Рынок премиальных "рожков" отлично себя чувствует, там рост продаж и появляются новые марки. Да и выглядит они просто секси, новые la marzocco или американские slayer. 

Ответить

Отличный кофе делают я не спорю. Я просто про идеальную чашку, пробовал на двух кофейных выставках (пир), в Питере в разных заведениях, даже тест слепой делали для эспрессо, все равно разница есть. Правда неподготовленный человек, для которого старбакс хороший кофе, разницу не почувствует скорее всего. Я сам за автоматизацию, на заправке например, лучше кофе из WMF выпить, особенно если они зерна нормальные закупают. 

Ответить

Кофе. Такое нужно в кофейнях. Современные суперавтоматы могут стоить за миллион рублей, но по качеству приготовления кофе, особенно молочных напитков, человек все ещё лучше. Проблема лишь в том, что у бариста плохое настроение, сбился помол, его отвлекли и все, кофе уже не тот.  
 А если машину научить ещё оценивать и подстраивать под обжарку зерна. По-моему, вполне понятная история. 

Ответить

Серьезно, на 4 Марк в 2019? Вы сравнивали с сони альфа 3 или просто это выбор оператора вашего? С камерами же все просто, кэнон мыло, Панасоник гаш резкий, но картинка как с ТВ "стекло", в итоге сони рулит, магия полного кадра и огромные возможности покраски логарифмическими кривыми. Ссори, что занудствую, люблю снимать просто) 

3
Ответить

С географической точки зрения "Бразилия серрадо" это огромный регион, куда может входить как кофе за 85 баллов, так и все что меньше 80. По аналогии с бордо во Франции. То что кто то это называет "спешиалти" не более чем маркетинговый трюк. Я же не пишу, что это кофе плохой. Просто это не спешилти. 

Ответить

Вы не верите на спешелти, прекратите, понятно, что статья рекламная, но зачем так внаглую обманывать. 

Ответить

А мне понравилось описание, спасибо, надо прочитать, нашел для себя полезные идеи. 

1
Ответить

А по интернет-магазинам кофе/чая можно такой рейтинг увидеть? (Зерновой кофе и листовой чай). 

Ответить

Лекции и туторы разные, тед, чем вас это не устраивает? Из интервью "непознер", все жду когда они на документалки решатся вслед за Дудем. Детям вот только противопоказан Ютуб. Заметил, что ребенок подсел незаметно от безобидных Фиксиков к полной бессмыслице, прохождение игр, шарики какие-то. Все вылилось в аппатию к любой анимации с сюжетом. Теперь Ютуб у него под запретом ну и сам меньше смотрю. 

1
Ответить

Жесткость ваших переговоров в узнаваемости бренда. Придите вы какой-нибудь ноунейм студии йоги и уже другая ситуация.   Ну и видимо собственники вменяемые попадаются. Мы на три летних месяца договорились о снижении аренды на 50%, аргументировав тем, что иначе закроемся. Собственник согласился так как в этом же доме сдавалось без особого успеха ещё два подобных помещения и он понимал, что потеряет деньги на простое. А вот на январь уже не согласился, все помещения сейчас сданы и особо крыть нечем нам. 
Ещё такую маленькую хитрость заметил, они никогда не дают ответа сразу. На любое предложение отвечают, что подумают и максимально растягивают время, сознательно ставят в позицию ожидания. 

5
Ответить

Да ладно, что все эти торговцы лицом не знали, что они рекламируют. Мне это даже фальшью и лицемерием сложно назвать, когда Собчак, Бузова, Портнягин и прочии  призывали участвовать в ico пирамиде. В принципе, это в порядке вещей, когда эти знаменитости хотят заработать, такова их жажда денег, просто наказание за это должно быть неотвратимым. В штатах sec же выписывает штрафы своим гражданам. Мэйвейзер платил, Макафи где-то скрывается. То что делали наши деятели это реинкарнация  Лени Голубкова, сплошной цирк и шапито.  
Что касается вашего проект, есть вопросы. Где границы скама? Собрали на ico 20-30 лямов и в закат на ламбе или собрали 20-30, вышли  на биржу с маркетмейкером, под крики толпы хомяков "памп-памп" слили все токены ещё и допечатали, кто там смарт контракт проверять будет. На лям другой наняли пару программистов и заведующего соц/сетями, на два года вперёд, чтобы сидели код ковыряли. Вообщем вариантов много. 
Вот playkey спам или нет? Материнская компания работает, на вс публикуются, вроде не зашкварные, но кинули же людей! (Я комментах там писал). А ещё credits, hoqu  и др. 

2
Ответить

Личная карта (дебетовая) в тинькофф, пользуюсь активно и в целом устраивает. А вот р/с открыл в альфе. Там интересная история была, подавал заявку в разные банки, в том числе распиаренные точку, модуль банк, дело и т.д., в том числе тинькофф и райффайзен, везде отказ. Никто не говорит почему, агенты банков вначале доставали своими предложениями, потом тишина. В целом, неприятная история была, для работы нужен срочно р/с и не получалось открыть. Из альфы прислали распечатку, что приостановление от налоговой, поехал разобрался, оказалось, что какое-то старое ограничение за давно закрытое ип. Что интересно в налоговой не видели это ограничение, с помощью скриншота от альфы разобрались. Вообщем альфа помогла, но по мне, это вполне естественно они получили клиента, наращиваю обороты, плачу за обслуживание и комиссии разные. Удивительно, что другие банки ничего не сделали. 

Ответить

А где такой фон (синий с градиентом) можно найти? Может быть сервис есть, чтобы самому быстро делать фоны такие, без ковыряния ai. 

Ответить

Ok, не буду задавать вопросы про ломанные линии в чашках, ягодах, немного странно выглядит. Но что вы делали, если российский сайт все ещё в старой версии? Обратил внимание, потому что являюсь клиентом этой компании. 

Ответить

Спасибо за статью, интересная, несколько плагинов установил. Я сейчас делаю как раз интернет магазин на WP, так совпало, что тему купил Savoy, как и у вас) но я ещё летом её брал, визуально понравилась на энвато. Поддержку я там замучил уже наверное, я из "проклятых гуманитариев", это вообще первый сайт делаю, вообщем полный ноль в этом деле. Так на каждый глупый вопрос мне отвечают, по факту, курс прохожу по основам WP) Если нет бюджета на самописный сайт, то WP на мой взгляд одна из лучших платформ. 

1
Ответить

Полгода назад, примерно, была эта статья, слово в слов, здесь же на vc. Зачем я это помню, мусор какой-то.

3
Ответить

Вода водой, а не статья. Что за коммерческая кофемашина за 30-80 тыс. руб.? Стандарт для точек формата кофе с собой, симонелли аппия, две группы от 110 т.р. Кофемолка от 30 т.р. Ну и да, про разрешения на место самое интересное, в каждом случае свои нюансы. На днях видел подобный автобус в новостройке, люди только заселяются, траффик маленький, спросил у бариста про экономику проекта, как выживают. Оказалось, что застройщик пригласил их пригласил дав две точки, одна будет возле метро. Точка возле метро должна работать "за двоих", а для застройщика это маркетинг. Интересный опыт, как мне кажется и для кофейшиков и для строительной компании.

1
Ответить

Спасибо за статью. На площадке alibaba какие могут быть риски, если стоит значок проверенного продавца, отзывы, 4 или более лет работы.

Ответить

Позволю себе ответить за Егора, так как в стороне наблюдал за этой аферой. Собрали на ico, что-то около 10 млн. usd, блокчейн там, как телеге пятое колесо. Что то типа, я предоставляю мощности своего компа, а геймер этим пользуется, оплата в их токенах и типа будет рост и т.д. Вообщем обычное очковтирательство для хомячков, схема Понци и т.д. Анонсировали пару бирж сразу после ico и успешно слили свои токены. Я думаю все сид инвесторы успели все слить, а если и были недовольные, то после ico решили с ними вопрос, так никто особенно шума не поднимал в прессе, да и здесь в ветке ни одного "инвестора" не видно. В минусе как обычно обычные люди купившие это на бирже. Ну и в довершении актуальный скрин с roi их токена.

6
Ответить

Согласен, что спорный дизайн получился. По мне, так просто хреновый, но это вкусовщина, ок. После дня ВМФ заехал с ребенком на рынок, не знал ещё что перестроили, помнил, что раньше обычная лавка с лавашом, хачапури, вполне удовлетворяла запросы недорогого перекуса. Теперь дико модное место, невнятный логотип (с улицы я так и не понял, надпись "рынок" это акт вандализма или временная вывеска). Товарищ выше верно отметил, про разницу с Новой Голландией, там дизайн, внимание к мелочам и ощущение пространства на порядок лучше.
Из плюсов, место на В.О. куда можно привести приезжих друзей, москвичам особенно зайдет. Из минусов, все что выше писали про дизайн, невнятная концепция. Ну и если вашему ребенку захочется простой булки и обычного сока, такого просто нет)

Ответить

Не спорю с сутью вашего комментария, но небольшая поправка, зерновой кофе не имеет смысла брать раз в полгода. (Вы же про зерновой кофе?, а то может растворимый берете и мой комментарий тогда не имеет смысла).
Пик развития зернового кофе после обжарки от 7 до 21 дня, максимум два месяца, дальше уже теряется большинство ароматов, нет кофеин конечно останется, но вся магия уйдет (если это конечно изначально нормальная арабика и не сильно пережарена, как любят российские заводские обжарщики, в "угли" все жарят). Таким образом, покупая в магазине "заводской" кофе, лаваццу, илли, что угодно, мы сами себя лишаем качественного продукта. И это не выдумка кофейных хипсеров из даббл би, просто законы химии. Даже базовая бразильская арабика (сантос, моджиана) из правильных интернет-магазинов будет на порядок лучше чем магазинный кофе, а цена как правило одна и та же, может за счет акций лаваца будет подешевле (кг лаваццы видел в Ленте за 899 руб, когда бразильская арабика на вскидку стоит 900-1200 руб.) .
Никого не рекламирую, в каждом крупном городе рф есть свои обжарщики, кто дает хорошие цены и качество.

1
Ответить

CEO крупнейшего сайта о банках в РФ и такие глупости пишет. Я про отношение к криптовалютам. Форбс он покупает, а нормальную западную прессу видимо почитать не может. И про запуск bakkt от Нью-Йорской фондовой биржи и других событий он видимо не в курсе. Я не говорю, что биток заменит доллар, но надо отделять спекулятивную сторону крипты от технологий и то какие изменения это несёт в экономику по всему миру.
И, да, большинство ico было скамом, но эфир собравший средства на ico это разве прорывная технология со своими смарт контрактами? Впрочем, о чем я это же сервис живущий за счёт рекламы, многое хочу)

4
Ответить

Александр, что делать начинающим проектам, не имеющим ежемесячного бюджета в 100 000 руб. на продвижение?

Ответить

В Питере помню, до всей этой продовольственной войны с народом, Спар был отличным магазином. Нормальные сыры, рыба, фрукты, по вменяемым ценам. Сейчас вообще перестал туда заходить, Лента почти все потребности закрывает. Единственная беда отсутствие нормального сыра и рыбы красной. Лосось в метро охл. вроде нормальный и свежий, но для ежедневного рациона это не по бюджету. Отдельного упоминания заслуживает Ашан, в Питере это просто помойка. Такие фрукты и рыбу, что они продают надо просто списывать. Даже бесплатно стыдно раздовать. И при этом там почти все фрукты, овощи хуже качеством и дороже чем у ленты, метро или того же спара. Вот очень хочется посмотреть где же питерские руководители Ашана закупают продукты для своих семей.

1
Ответить

Для кофейни продовать вино вполне естественно. И уж тем более таким концептуальным проектам как "кооператив". Снобы они везде одинаковы, что в вине, что в кофе, будут искать во вкусе луговые травы и бруснику и морщить нос от предложений выпить, что-нибудь попроще.

2
Ответить