#Food

Михаил Степанов, сооснователь и бренд-шеф проекта «Рынок на Студёной», расскажет, как он попал в сферу, почему решил открыть рынок во Владимире и какие ошибки допускают современные сервисы по подписке.

Привет! Это очередной обзор последних новостей фудтех-индустрии. «Нужно еще больше агрегаторов» — подумали ребята из MealMe и запустили агрегатор агрегаторов сервисов доставки. Шведы начали производить премиальный алкоголь из просроченных продуктов. Uber продолжает тратить миллиарды, покупая другие сервисы.

Привет! Это новый дайджест новостей фудтех-индустрии за прошедший месяц. В 2020 году компании, занимающиеся производством альтернативных белков, получили более $3 млрд инвестиций, а уже через 15 лет этот рынок приблизится к $300 млрд. Онлайн-сервисы доставки продуктов активно развиваются и поднимают новые мега-раунды.

Всем привет! Это новый обзор главных новостей фудтех-индустрии. Стартап Air Protein получил $32 млн инвестиций для создания искусственного мяса буквально из воздуха. KFC начинает продажи нового бургера с растительной котлетой. Spoonshot запустил бесплатный сервис для поиска сочетаний вкусов, а Grubhub анонсировал приложение для заказа еды из авто.

Всем привет! В этом выпуске — короткий обзор главных новостей фудтех-индустрии с начала декабря. Стартап Karakuri разработал робота для приготовления еды. Куриное мясо, выращенное в лабораториях, допустили к продажам. Онлайн-заказы продуктов питания в США бьют рекорды. А DoorDash в ходе IPO был оценен в $72 млрд.

Привет! Это новый обзор главных новостей фудтех-индустрии. В этом выпуске — умные тележки для супермаркетов с тачскрином, сканером штрих-кодов и весами, объединение PepsiCo и Beyond Meat, а также список самых громких инвестиций в food delivery и e-grocery стартапы.

Для каждого предпринимателя не будет секретом, что деньги должны работать, а не лежать попусту на карте или под кроватью какого-нибудь очередного честного полковника. Пожалуй массивным трамплином для наращивания капитала, если не брать в расчет нелегальные методы заработка, является инвестирование. На сегодняшний день про инвестиции трубят из…

Всем привет! Это новый дайджест с обзором фудтех-новостей января. Сana Technology создали «Netflix для напитков». The Spoon сделал обзор лучших фудтех-стартапов, представленных на CES 2022. NASA выделяет $1 млн на разработку инновационной системы питания в космосе. McDonald’s App возглавил топ приложений быстрого питания. KFC запускает продажу…

Всем привет! Открываем новый сезон с дайджестом самых интересных событий фудтех-индустрии за последнее время. В Японии разработали дисплей, передающий вкус еды. TikTok запускает свою сеть темных кухонь. Студенты печатают сырую курицу на 3D-принтере и готовят ее с помощью лазеров. Jack & Annie’s готовит фрикадельки, куриные наггетсы и морепродукты…

Всем привет! На этой неделе роботы пожали свои моторизированные руки и договорились о партнерстве в направлении доставки пиццы. Smart Kitchen Summit объявил лучший foodtech-стартап 2020 года. Livekindly и Plenty получили более 100 миллионов долларов инвестиций. Все подробности — в сегодняшнем обзоре главных фудтех-новостей.

Всем привет! Это новый дайджест фудтех-новостей за прошедший месяц. PepsiCo экспериментирует с доставкой еды и напитков, DoorDash анонсировал понижение комиссии до 15%, индийские food delivery единороги готовятся к решающей схватке за рынок размером $12 млрд.

Шаг за шагом Google пытается оцифровать наши привычки. И, возможно, следующим большим рынком для входа гиганта станет food delivery. На прошлой неделе компания запустила совместный проект с 5000 ресторанами Burger King. Об этой и других новостях фудтех-индустрии за прошедшую неделю в сегодняшнем обзоре.

Всем привет! Это новый экспресс-обзор главных событий фудтех-индустрии за прошедший месяц. В этом выпуске — магазины, которые можно вызвать к себе, как такси, искусственный интеллект, принимающий заказы вместо людей в McDonald’s, большая карта экосистемы ресторанных технологий, кафе на электро-заправках Илона Маска, робот, который преследует вас…

В 2020 году диджитализация ресторанной сферы ускорилась в 3 раза, а к 2025 году каждый второй заказ будет сделан онлайн. Читайте выжимку из нового исследования в этом обзоре, так же как и новости про самоуправляемые фудтраки от KFC и многомиллионную сделку в сфере доставки еды.

Привет! Это новый экспресс-обзор самый интересных фудтех-событий прошедшего месяца. Burger King переходит на темную сторону, GrubHub запускает новую платформу для ресторанов с оплатой по подписке, Glovo поглощает 3 бренда Delivery Hero в 8 странах.

Всем привет! Это новый экспресс-дайджест с обзором фудтех-новостей прошедшего месяца. SquarEat доставляет морского окуня и спаржу в квадратных формах. Compound Foods воссоздает кофе на молекулярном уровне. Coco нанимает операторов с опытом в компьютерных играх для удаленного управления своими роботами.

Всем привет! В сегодняшнем обзоре главных новостей foodtech — о сделке на миллиард от Nestle, развитии сети виртуальных ресторанных брендов с инвестициями в $120M и перерабатываемой таре для колы.

В то время как рестораны и другие бизнесы продолжают закрываться, стартап CloudKitchens скупает их помещения для запуска темных кухонь. Узнать как устроена экономика таких проектов поможет онлайн-калькулятор от Дэна Флейшманна, инвестора и эксперта в foodtech. Также в обзоре — многоразовая упаковка от Burger King и растительное молоко от…

Всем привет! Это новый дайджест с быстрым обзором интересных фудтех-новостей прошедшего месяца. Сегодня в выпуске: стартап, который разрабатывает аналог грудного молока, повышающего иммунитет, первая в истории программа лояльности McDonalds и рейтинг служб доставки еды для домашних питомцев.

Всем привет! В сегодняшнем обзоре — четыре стартапа с инновационным подходом в автоматизации фуд-индустрии. Kea помогает ресторанам принимать заказы по телефону, Pixbot предоставляет универсальное шасси для доставки, Mealhero доставляет замороженные продукты с девайсами для их разморозки, а Wine Wall продает вино и заменяет сомелье.

Uber Eats показал значительный рост выручки в 3 квартале. Crackd анонсировал продажу 100% веганских яиц. Роботы-курьеры планируют проникать в здания и ездить на лифтах. Reef Technology получили $700 млн на контейнеры для темных кухонь. Обо всем по порядку в сегодняшнем обзоре главных фудтех-новостей недели.